zavařování,sirupy a jiné dobroty

It's rhubarb season and no doubt everyone is making pie! But there are many other things you can do with rhubarb: relishes and chutneys and compotes, sauces both sweet and savory, ice cream and sorbets. The list is endless, but one of my favorite things to make when rhubarb is plentiful is this lovely, pink-hued rhubarb syrup.

Rhubarb Syrup

It's rhubarb season and no doubt everyone is making pie! But there are many other things you can do with rhubarb: relishes and chutneys and compotes, sauces both sweet and savory, ice cream and sorbets. The list is endless, but one of my favorite things to make when rhubarb is plentiful is this lovely, pink-hued rhubarb syrup.

Zavárané orechy – spôsob uskladnenia vylúpaných orechov (fotorecept)

Zavárané orechy – spôsob uskladnenia vylúpaných orechov (fotorecept)

Robievam už tri roky - je výborný na trávenie, má antimikrobiálne účinky na tráviaci trakt. Dá sa použiť aj do mäsitých jedál, no podľa mňa je to škoda :)

Robievam už tri roky - je výborný na trávenie, má antimikrobiálne účinky na tráviaci trakt. Dá sa použiť aj do mäsitých jedál, no podľa mňa je to škoda :)

Neexistuje žiadna infekcia, ktorá by odolala tomuto extra silnému, no čisto prírodnému antibiotiku. Naučte sa, ako si ho sami pripravíte.

Neexistuje žiadna infekcia, ktorá by odolala tomuto extra silnému, no čisto prírodnému antibiotiku. Naučte sa, ako si ho sami pripravíte.

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Sirup z divokých fialek

Sirup z divokých fialek

Exotická mandarinková marmeláda

Exotická mandarinková marmeláda

Tinktura z mladých smrkových výhonků — Recepty — Kouzelné bylinky — Česká televize

Tinktura z mladých smrkových výhonků — Recepty — Kouzelné bylinky — Česká televize

Špendlíky omyjeme, dáme do velkého kastrolu, přidáme badyán, skořici a hřebíček a podlijeme asi 200ml vody. Rozvaříme , až se začnou oddělovat...

Špendlíky omyjeme, dáme do velkého kastrolu, přidáme badyán, skořici a hřebíček a podlijeme asi 200ml vody. Rozvaříme , až se začnou oddělovat...

Pinterest
Hledat