Jednou z mých nejpoužívanějších surovin při pečení je určitě vanilkový extrakt. Je snad skoro v každém receptu a proto se ani nedivím, jakou rychlostí dokáže mizet. Ale od té doby, co jsem objevila recept na jeho domácí výrobu, je můj problém vyřešen. Už žádné

Domácí zázvorový sirup s medemKoncentrovaný lék na všechny podzimní neduhy! V návaznosti na předešlý post nabízíme jedinečný recept, kde máte hned tři účinné látky proti nachlazení pěkně pohromadě:...

Tento džús vyrábam už druhý rok. Je výborný a navyše, zo 4 kúskov ovocia mám až 9 litrov džúsu.

Kdysi se fialky objevily na mé zahradě. Měla jsem radost, že je mohu sbírat v čistém prostředí. Na své zahradě totiž nepoužívám žádnou chemii. Ani pro podporu růstu zeleniny a bylinek, ani proti škůdcům, které...

postup: V suchém slunečném počasí nasbírejte květy pampelišky, nechte krátce vysušit na sluníčku, aby vylezli broučci a následně je přendejte do nádoby. Zalijte květy pampelišky až po vrchol s rostlinným olejem a zavřete nádobu. Dejte na slunné místo na 3 týdny. Jakmile květiny začnou hnědnout, protlačte olej přes gázu do sterilizované láhve z tmavého skla. […]

Čeká vás intenzivní chuť a barva jahod, jakou nenajdete v žádném kupovaném sirupu; Mona Martinů

Pomalu se blíží sezóna levandule, mé asi nejoblíbenější květiny vůbec. Její vůně je pro mě neomylným symbolem léta a vždycky, když ji ucítím, vzpomenu si na ohromná levandulová pole v mojí milované…

Pomalu se blíží sezóna levandule, mé asi nejoblíbenější květiny vůbec. Její vůně je pro mě neomylným symbolem léta a vždycky, když ji ucítím, vzpomenu si na ohromná levandulová pole v mojí milované…

Příprava kopřivového sirupu | recept. Teď na jaře je nejvhodnější doba na sběr mladých kopřiv. Kopřiva se výborně hodí na jarní vi

Připravit si dobrý bezový sirup bude už nyní více než za pět minut dvanáct, ale možné to stále ještě je. Černý bez sice již odkvétá, ale posledních pár květů, ze kterých si připravíte ještě základ …

Levanduľový sirup je úžasný, najlepší nápad ako zužitkovať túto zázračnú bylinku. Je fantastický na upokojenie, dochutenie limonád, dezertov a na upokojenie žalúdka.

Bezový med s meduňkou

Pamätáte si ešte na chuť pravých domácich ovocných sirupov, ktoré nám kedysi pripravovali staré mamy? Na dlhú dobu sa z našich kuchýň vytratili, no v čase, keď sú všetky potraviny a nápoje doslova...

Na fialkový sirup jsem měla zálusk už loni. To jsem fialky ale nějak promeškala, a tak jsem na ně uspořádala výpravu letos. Z první výpravy jsem si donesla 50 g fialek na sirup, z druhé půl hrníčku na cukr, a chystám se ještě na jednu. Třetí výprava na fialky je z toho důvodu, že všechny vyrobené produkty jsou tak moc výtečné, že prostě potřebujeme zásobu na celý rok. :) Fialkový sirup 50 g fialkových květů 150 ml vroucí vody 300 g krupicového cukru šťáva z půlky citronu Fialky zbavíme…

Sirup z divokých fialek