BRAMBORY

28 Piny6 fanoušků
Aj z obyčajných zemiakov môžete vykúzliť vynikajúce jedlo s francúzskym šmrncom. A budte si istí, že keď túto pochúťku raz vyskúšate, nebudete sa jej vedieť nabažiť! Potrebujeme: 750 g menších nových zemiakov  2 lyžice olivového oleja  Soľ a korenie podľa chuti  Omáčka:  1 väčší strúčik ce

Aj z obyčajných zemiakov môžete vykúzliť vynikajúce jedlo s francúzskym šmrncom. A budte si istí, že keď túto pochúťku raz vyskúšate, nebudete sa jej vedieť nabažiť! Potrebujeme: 750 g menších nových zemiakov 2 lyžice olivového oleja Soľ a korenie podľa chuti Omáčka: 1 väčší strúčik ce

Úžasne chutné jogurtové zemiaky upečené za 30 minút!

Úžasne chutné jogurtové zemiaky upečené za 30 minút!

Táto príloha je doslova bezkonkurenčná. Jogurtové zemiaky pripravené na turecký spôsob sú vynikajúce nielen ako príloha k mäsku, ale aj samé o sebe, napríklad ako chutná večera.

Táto príloha je doslova bezkonkurenčná. Jogurtové zemiaky pripravené na turecký spôsob sú vynikajúce nielen ako príloha k mäsku, ale aj samé o sebe, napríklad ako chutná večera.

Domácí bramborové chipsy 1 kg brambor, varný typ B slunečnicový olej na smažení mořská sůl Příprava jídla  Syrové brambory oloupejte a na struhadle nakrouhejte na dva milimetry silné plátky a dobře je utěrkou osušte. V hlubokém hrnci nebo pánvi rozpalte olej, a když se z něj začne kouřit, vložte do omastku brambory na drátěné síťce a smažte je 5 minut. Poté je i se síťkou vyndejte a po půl minutě je vložte zpátky, pouze však na tři vteřiny, aby byly krásně křupavé. Posypte solí.

Domácí bramborové chipsy 1 kg brambor, varný typ B slunečnicový olej na smažení mořská sůl Příprava jídla Syrové brambory oloupejte a na struhadle nakrouhejte na dva milimetry silné plátky a dobře je utěrkou osušte. V hlubokém hrnci nebo pánvi rozpalte olej, a když se z něj začne kouřit, vložte do omastku brambory na drátěné síťce a smažte je 5 minut. Poté je i se síťkou vyndejte a po půl minutě je vložte zpátky, pouze však na tři vteřiny, aby byly krásně křupavé. Posypte solí.

Tieto hranolky sú ako od michelinského šéfkuchára. Tento recept Vám dáva do pozornosti: Šéfkuchári.sk

Tieto hranolky sú ako od michelinského šéfkuchára. Tento recept Vám dáva do pozornosti: Šéfkuchári.sk

je tu množstvo receptov na pečené zemiaky, ale na tieto najchrumkavejšie som žiadny  nenašla.

je tu množstvo receptov na pečené zemiaky, ale na tieto najchrumkavejšie som žiadny nenašla.

(Ne)obyčejné brambůrky: 5 velkých neloupaných brambor  hrst petrželky mořská sůl 70 g másla Brambory řádně omyjeme a nakrájíme na půlcentimetrové plátky. Položíme na plech vyložený pečicícm papírem a v troubě předehřáté na 190°C pečeme, dokud se nenafouknou a na povrchu nezčervenají. Pak jeden plátek po druhém otočíme a dopečeme i z druhé strany. Bambory přesypeme do mísy, přidáme k nim plátky másla, petrželku a sůl, přikryjeme pokličkou a krátce protřeseme, dokud se brambory neobalí máslem.

(Ne)obyčejné brambůrky: 5 velkých neloupaných brambor hrst petrželky mořská sůl 70 g másla Brambory řádně omyjeme a nakrájíme na půlcentimetrové plátky. Položíme na plech vyložený pečicícm papírem a v troubě předehřáté na 190°C pečeme, dokud se nenafouknou a na povrchu nezčervenají. Pak jeden plátek po druhém otočíme a dopečeme i z druhé strany. Bambory přesypeme do mísy, přidáme k nim plátky másla, petrželku a sůl, přikryjeme pokličkou a krátce protřeseme, dokud se brambory neobalí máslem.

Podľa Delie Smith sa takto pečené zemiaky podávajú v Anglicku k nedeľnému obedu- roastbeef, yorkshireský puding, pečené zemiaky. Zemiaky ako prílohu jedávame všetci, ale tieto sú predsa len trochu iné.

Podľa Delie Smith sa takto pečené zemiaky podávajú v Anglicku k nedeľnému obedu- roastbeef, yorkshireský puding, pečené zemiaky. Zemiaky ako prílohu jedávame všetci, ale tieto sú predsa len trochu iné.

Nadýchané a jemné jako pavučinka. Máslové dvoubarevné pečivo na snídani.

Nadýchané a jemné jako pavučinka. Máslové dvoubarevné pečivo na snídani.

Oloupané brambory nakrájíme na cca 3 mm plátky. Jogurt smícháme se všemi přísadami. Brambory v marinádě dobře obalíme.Plech s pečícím papírem...

Oloupané brambory nakrájíme na cca 3 mm plátky. Jogurt smícháme se všemi přísadami. Brambory v marinádě dobře obalíme.Plech s pečícím papírem...

Pinterest
Hledat