Hermelín nastrouháme na hrubší nudličky, brambor najemno. Drobně nakrájíme cibuli, šunku a pažitku. Přidáme vejce, sůl, koření a...

Hermelín nastrouháme na hrubší nudličky, brambor najemno. Drobně nakrájíme cibuli, šunku a pažitku. Přidáme vejce, sůl, koření a...

Jeden z oblíbených receptů na extra hustý, domácí bílý jogurt.

Extra hustý, domácí bílý jogurt

Jeden z oblíbených receptů na extra hustý, domácí bílý jogurt.

Domaci maslo za 10 minutek. Není nad obyčejný chleba nebo rohlík s čerstvým máslem.

Domaci maslo za 10 minutek. Není nad obyčejný chleba nebo rohlík s čerstvým máslem.

domaci hermelin

domaci hermelin

Domácí hermelín od Ivy

Domácí hermelín od Ivy

Balkánský sýr z tvarohu   Tvaroh 275 g vložíte do uzavíratelné misky a zalijete osolenou vodou tak, aby byl úplně potopený.  Nálev dělám v poměru 35 g soli na litr vody. Tento poměr odpovídá slanosti kupovaného sýru.  My máme rádi sýr hodně slaný, kdo chce, aby byl jemnější, ubere sůl podle své chuti.  Misku pevně uzavřete a nechte v lednici týden uležet.

Balkánský sýr z tvarohu Tvaroh 275 g vložíte do uzavíratelné misky a zalijete osolenou vodou tak, aby byl úplně potopený. Nálev dělám v poměru 35 g soli na litr vody. Tento poměr odpovídá slanosti kupovaného sýru. My máme rádi sýr hodně slaný, kdo chce, aby byl jemnější, ubere sůl podle své chuti. Misku pevně uzavřete a nechte v lednici týden uležet.

Domácí zpracování mléka - výroba jogurtů, sýrů, tvarohu, kefíru

Domácí zpracování mléka - výroba jogurtů, sýrů, tvarohu, kefíru

365 věcí které si můžete udělat sami doma. Domácí kosmetika, drogerie a jídla, se kterými ušetříte peníze, přírodu i zdraví.

365 věcí které si můžete udělat sami doma. Domácí kosmetika, drogerie a jídla, se kterými ušetříte peníze, přírodu i zdraví.

Recept na Výroba sýru Boursin

Recept na Výroba sýru Boursin

Bohyně české kuchyně: naučíme vás nejlepší nakládaný hermelín - iDNES.cz

Bohyně české kuchyně: naučíme vás nejlepší nakládaný hermelín - iDNES.cz

Pinterest
Hledat