slané pečení

47 Piny2 fanoušků
Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

Měkkoučké máslové rohlíky | příště dám jen jednu lžíci cukru a trochu víc soli. Použila jsem klasické droždí 1 a půl kostky. Vyválela jsem jednu velkou placku, ale asi příště udělám placky 2. Rohlíčky byly zbytečně veliké. Místo másla jsem použila Zlatou Hanu a chuťově vynikající....

Měkkoučké máslové rohlíky

Měkkoučké máslové rohlíky | příště dám jen jednu lžíci cukru a trochu víc soli. Použila jsem klasické droždí 1 a půl kostky. Vyválela jsem jednu velkou placku, ale asi příště udělám placky 2. Rohlíčky byly zbytečně veliké. Místo másla jsem použila Zlatou Hanu a chuťově vynikající....

recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu

recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu

Táto príloha je doslova bezkonkurenčná. Jogurtové zemiaky pripravené na turecký spôsob sú vynikajúce nielen ako príloha k mäsku, ale aj samé o sebe, napríklad ako chutná večera.

Táto príloha je doslova bezkonkurenčná. Jogurtové zemiaky pripravené na turecký spôsob sú vynikajúce nielen ako príloha k mäsku, ale aj samé o sebe, napríklad ako chutná večera.

Výborný čokoládový zákusek 3 ksvejce 250 gmoučkový cukr 2 lžícekakao 70 mlolej 30 mlmléko 350 gpolohrubá mouka 1 bal.prášek do pečiva Krém: 700 mlsmetana ke šlehání 70 gkr. cukr 150 gtmavá čokoláda 1 lžičkavanilkový extrakt 1 lžícerum Vrch: 150 gtmavá čokoláda 2 lžíceolej

Výborný čokoládový zákusek

Výborný čokoládový zákusek 3 ksvejce 250 gmoučkový cukr 2 lžícekakao 70 mlolej 30 mlmléko 350 gpolohrubá mouka 1 bal.prášek do pečiva Krém: 700 mlsmetana ke šlehání 70 gkr. cukr 150 gtmavá čokoláda 1 lžičkavanilkový extrakt 1 lžícerum Vrch: 150 gtmavá čokoláda 2 lžíceolej

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce  Nasypeme do mísy a nasucho zamícháme: - 3 hrnky hladké mouky (hrnek obyč 250ml) - 1 lžička sušeného droždí ( na dva chleby rozdělím napůlky jeden pytlík - 1,5 lžičky soli  - 1 lžička drceného kmínu  - Podle chuti můžete přimíchat cibulku, česnek, bylinky, semínka, škvarky…Do zamíchané směsi nalijeme 1,5 hrnku vody

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce Nasypeme do mísy a nasucho zamícháme: - 3 hrnky hladké mouky (hrnek obyč 250ml) - 1 lžička sušeného droždí ( na dva chleby rozdělím napůlky jeden pytlík - 1,5 lžičky soli - 1 lžička drceného kmínu - Podle chuti můžete přimíchat cibulku, česnek, bylinky, semínka, škvarky…Do zamíchané směsi nalijeme 1,5 hrnku vody

Veka domácí na chlebíčky

Veka domácí na chlebíčky

500 mlhorké mléko 30 gčerstvé droždí 1 lžičkakr. cukr 1 lžícehladká mouka 400 mlbílý jogurt 2 ksžloutky 100 mlolej 1 lžičkasůl 1,3 kgpolohrubá mouka

Bláznivé těsto na francouzské bagety

500 mlhorké mléko 30 gčerstvé droždí 1 lžičkakr. cukr 1 lžícehladká mouka 400 mlbílý jogurt 2 ksžloutky 100 mlolej 1 lžičkasůl 1,3 kgpolohrubá mouka

Tento domáci chlebík je absolútne úchvatný, nadýchaný, chutný, urobíte si ho podľa chute takmer bez práce.

Tento domáci chlebík je absolútne úchvatný, nadýchaný, chutný, urobíte si ho podľa chute takmer bez práce.

Pinterest
Hledat