kvaskové pečení

52 pinů48 fanoušků
Základní kváskový chleba

Základní kváskový chleba

Recept na výborný domácí kváskový chléb - DIETA.CZ

Recept na výborný domácí kváskový chléb - DIETA.CZ

Kváskujete aj vy? Ja áno, a celkom ma to baví. Faktom je, že teraz už pečiem väčšinou len cez víkend, lebo v týždni na pečenie nezostáva čas. Kvások cez týždeň spí v chladničke, piatok ráno ho prikŕmim a večer miesim, aby sme cez víkend mali domáce pečivo a chlieb. Kvások prikrmujem ražnou múkou a v poslednej dobe najradšej pečiem dalamánky. Tieto sú fantasticky chrumkavé a ľahučké.

Kváskujete aj vy? Ja áno, a celkom ma to baví. Faktom je, že teraz už pečiem väčšinou len cez víkend, lebo v týždni na pečenie nezostáva čas. Kvások cez týždeň spí v chladničke, piatok ráno ho prikŕmim a večer miesim, aby sme cez víkend mali domáce pečivo a chlieb. Kvások prikrmujem ražnou múkou a v poslednej dobe najradšej pečiem dalamánky. Tieto sú fantasticky chrumkavé a ľahučké.

kváskové kořenové bagety

kváskové kořenové bagety

Nadýchaný pětizrnný chléb z kvasu | Maškrtnica

Nadýchaný pětizrnný chléb z kvasu | Maškrtnica

Čerstvý chléb

Čerstvý chléb

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:  300 g aktivního žitného kvásku 300 g pšeničné mouky (hladká nebo pšeničná chlebová) 170 ml vody 12 g soli 3-5 g kmínu další mouka posypání  ...

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 300 g aktivního žitného kvásku 300 g pšeničné mouky (hladká nebo pšeničná chlebová) 170 ml vody 12 g soli 3-5 g kmínu další mouka posypání ...

Prvý kváskový chlieb

Prvý kváskový chlieb

Chicagský kváskový chléb | Maškrtnica

Chicagský kváskový chléb | Maškrtnica

U nás na kopečku: Náš domácí kváskový chléb....

U nás na kopečku: Náš domácí kváskový chléb....

Pinterest
Hledat