Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

domací pečivo

174 Piny48 fanoušků

Chléb bez hnětení | Babčiny recepty !!!!!!!!!! Jsem to našla jupí

pin 3

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

pin 1

Povidlovo-nutellové rohlíčky z nekynutého těsta

pin 1

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

pin 1

Celokváskový pšenično-žitný chléb recept - TopRecepty.cz

pin 1

Nuselská kuchta uvádí ...: ŽITNÝ SAMOSTOJÁK - CELOŽITNÝ KVÁSKOVÝ CHLEBA

pin 1

Chlebové placky s kváskom (fotorecept)

Láďa Hruška peče loupáky 2 žloutky(1 do těsta, 1 na pomašlování) citronová kůra 1 vanilkový cukr 1/3 kostky másla 1 hrnek vlažného mléka půlka kostky droždí 1 PL cukru krupice špetka soli 3 hrnky hladké mouky Těsto vyrobíme jednoduše smícháním uvedených ingrediencí, s výjimkou žloutku na potření. Těsto necháme kynout. Na pomoučeném válu vyválíme rohlíky a opět kynout. Pak potřeme rozšlehaným žloutkem a podle chuti posypeme mákem. Plech strčíme do rozpálené trouby a pečeme do…

Večer si do mísy dáme 50g žitného kvásku, přidáme mouku a vodu. Vařečkou promícháme, přikryjeme a přes noc dáme do tepla, aby mohl kvásek...

.....těsto mi uhnětl robot, chleba se pekl v troubě..... 1) večer před pečením smícháme v míse kvásek (50 g), žitnou chlebovou mouku (200 g) a...