Nikde som nenašiel recept, ako vytiahnuť z ďumbiera to najlepšie do sirupu, tak som to  pred pár rokmi skúsil na spôsob, ako robievame púpavový med. A podarilo sa. Do  varenia aj do čaju mi ďumbier príde príliš aromatický, toto je ale úplne iná sila. Je  fantastický hlavne na prechodné obdobia, keď nádherne zahreje. A samozrejme je plný  vitamínov a minerálov. Dá sa piť len tak, alebo do čohokoľvek, čo znesie ostrú chuť...

Nikde som nenašiel recept, ako vytiahnuť z ďumbiera to najlepšie do sirupu, tak som to pred pár rokmi skúsil na spôsob, ako robievame púpavový med. A podarilo sa. Do varenia aj do čaju mi ďumbier príde príliš aromatický, toto je ale úplne iná sila. Je fantastický hlavne na prechodné obdobia, keď nádherne zahreje. A samozrejme je plný vitamínov a minerálov. Dá sa piť len tak, alebo do čohokoľvek, čo znesie ostrú chuť...

Tento recept som pôvodne chcela dat az bude liker vyzrety, ale to by bolo az o 3 mesiace a tak by to...

Tento recept som pôvodne chcela dat az bude liker vyzrety, ale to by bolo az o 3 mesiace a tak by to...

Sirup z arónií, cukru, vody a kyseliny citrónové. 2 l	bobulí arónie 2-3 l	vody 80 g	kyseliny citrónové krystalový cukr  1. Do skleněné nebo porcelánové nádoby dáme 2 l bobulí arónie, přidáme kyselinu citrónovou a zalijeme asi 2-3 l vody 2. Necháme 2 dny v chladu stát 3. Přecedíme, plody jen lehce vymačkáme, šťávu přidáme do vyluhované vody 4. Na každý litr získané šťávy přidáme kilogram krystalového cukru a zastudena mícháme až se cukr rozpustí 5. Sirup stočíme do lahví a uložíme v chl

Sirup z arónií, cukru, vody a kyseliny citrónové. 2 l bobulí arónie 2-3 l vody 80 g kyseliny citrónové krystalový cukr 1. Do skleněné nebo porcelánové nádoby dáme 2 l bobulí arónie, přidáme kyselinu citrónovou a zalijeme asi 2-3 l vody 2. Necháme 2 dny v chladu stát 3. Přecedíme, plody jen lehce vymačkáme, šťávu přidáme do vyluhované vody 4. Na každý litr získané šťávy přidáme kilogram krystalového cukru a zastudena mícháme až se cukr rozpustí 5. Sirup stočíme do lahví a uložíme v chl

Orechový likér -  orechy dáme odstáť do studenej vody na 24 hodín. Potom ich pokrájame na štvrtky a necháme 6 týždňov lúhovať na slnku...

Orechový likér - orechy dáme odstáť do studenej vody na 24 hodín.

Vařený vaječný likér  8x jinak

Vařený vaječný likér 8x jinak

Letos poprvé jsem zkusila vyrobit domácí  růžový sirup z levandulí. A to díky loňské degustaci u Zuzky Morkusovic. Jinak mi levandu...

Letos poprvé jsem zkusila vyrobit domácí růžový sirup z levandulí. A to díky loňské degustaci u Zuzky Morkusovic. Jinak mi levandu...

Karamelový likér s chutí irské whiskey, kávy a ořechů | NejRecept.cz

Karamelový likér s chutí irské whiskey, kávy a ořechů

Karamelový likér s chutí irské whiskey, kávy a ořechů | NejRecept.cz

Dostala sa mi do rúk kuchárska kniha Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich  babiček... Kniha je plná krásnych tradičných receptov a ja som hneď vyskúšala recept na  tento likér... Vraj vydrží až 1 rok, to by som ho ale musela zakopať na záhradke, tú ale  nemám, mám len chladničku bez zámku:)

Dostala sa mi do rúk kuchárska kniha Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček... Kniha je plná krásnych tradičných receptov a ja som hneď vyskúšala recept na tento likér... Vraj vydrží až 1 rok, to by som ho ale musela zakopať na záhradke, tú ale nemám, mám len chladničku bez zámku:)

V kuchyni vždy otevřeno ...: Likér z višní a černého rybízu ( griotka )

Med z černého bezu

Likér z ingrediencí, co se nekazí. Recept mám od kamarádky.

Likér z ingrediencí, co se nekazí.

Voňavý brusinkový likér s rozinkami a pomerančem

Voňavý brusinkový likér s rozinkami a pomerančem

V kuchyni vždy otevřeno ...: Pečený zázvorový čaj s citrusy

V kuchyni vždy otevřeno ...: Pečený zázvorový čaj s citrusy

Pinterest
Search