Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Recepty zelenina

275 Piny75 fanoušků

Fotopostup: Cuketa v jogurtovom cestíčku

Kytičkový den - smažený květák v kukuřičné strouhance pečený na pečícím papíru v troubě.

Kytičkový den - Brokolicové placičky- brokolici uvaříme v osolené vodě, nabrobno nasekáme, přidáme hladkou mouku, žloutek, trochu sojového mléka , uděláme těstíčko a lžicí nabíráme a pečeme na vymazané pánvi. Podáváme s bramborem.

Kytičkový den - zeleninové muffiny.4 středně velké vařené najemno nastrouhané brambory 1 menší cuketa i se slupkou 2 mrkve , 1/2 menší brokolice ( pouze růžičky ) sůl pepř, 2 žloutky, trošku sojového mléka Zeleninu nastrouháme syrovou a osolíme ji , promícháme a chvíli necháme stát, aby pustila vodu. Pak vymačkáme a smícháme s ostatními přísadami. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. asi 30 minut.

Zvířátkový den - zapečený květák-květák povaříme a nasekáme nadrobno, orestujeme na cibuli , pak přidáme žlotky, nastrouhaný sýr, nasekanou petrželku , sníh z bílků. Dáme do formiček , aby to hezky vypadalo a zapečeme.

Zvířátkový den - koprová omáčka se zvířátkovými knedlíky

Zelená+–+Brokolicová+roládka

Plnená paprika - studená (fotorecept)