houby

Collection by Zlatuše Razgyelová • Last updated 12 weeks ago

16 
Pins
 • 
294 
Followers
Zlatuše Razgyelová
Hřib kovář (Latinsky: Boletus luridiformis)

Hřib kovář | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Jedna z prvních hub, kterou najdeme na jaře. Hřib kovář je všestranně kuchyňsky upotřebitelná houba.

Praváci z Jeseníků

Praváci z Jeseníků

hřib bronzový

Hřib smrkový, dubový, borový, bronzový: Poznáte je od sebe a víte, kde rostou?

Navzdory názvu nemusí hřib smrkový růst jen pod smrky. Tento hojný hřib najdete i jinde. Hřib borový je naopak silně ohrožený a komu záleží na přírodě, nesbírá jej.

ryzec pravý (Lactarius deliciosus)

Podzimní houbařská sezóna: Jak najít a poznat lahodné ryzce?

Ryzce promění podzimní kuchyni v kulinářské nebe. A zážitkem je i jejich hledání. Víte, kde rostou, které jsou nejlepší a jak je připravit? A jak se snadno odlišit od palčivých ryzců kravských?

Fotogalerie: Vypukla houbařská sezona. Co a kde lze najít za úlovky?

Vypukla houbařská sezona. Co a kde lze najít za úlovky?

inStory.cz – Politika, zprávy, šoubyznys, bydlení, dům a zahrada. Zprávy, které vás baví.

Hřib smrkový z Plzeňska

Hřib smrkový z Plzeňska

hřib žlučník (Tylopilus felleus)

Jak poznat hřib satan a hořké hřiby: žlučník, kříšť a hřib medotrpký

Objevit v lese houf hříbků je zážitek. Ovšem pozor, abyste v omámení nesesbírali tzv. žlučáky. Stačí kousek, a sváteční oběd je nepoživatelný. Nepříliš chutný satan je dokonce jedovatý.

Jak poznat hřib satan a hořké hřiby: žlučník, kříšť a hřib medotrpký

Jak poznat hřib satan a hořké hřiby: žlučník, kříšť a hřib medotrpký

Objevit v lese houf hříbků je zážitek. Ovšem pozor, abyste v omámení nesesbírali tzv. žlučáky. Stačí kousek, a sváteční oběd je nepoživatelný. Nepříliš chutný satan je dokonce jedovatý.

Zase skvělý snímek.

Zase skvělý snímek.

holubinka mandlová

Holubinky: chutné houby s pestrými klobouky

Pestrobarevné houby, které snadno poznáme a jen stěží zaměníme za houby jedovaté, jsou mezi houbaři i gurmány velmi oblíbené. Rostou hojně od jara do podzimu ve všech našich lesích, ať již listnatých, smíšených nebo jehličnatých.

Chutné houby čirůvky v kuchyni: sekaná, polévka z májovek, ledvinky na zelánkách

Chutné houby čirůvky v kuchyni: sekaná, polévka z májovek, ledvinky na zelánkách

Čirůvky fialové, dvoubarvé, havelky, zelánky, májovky a další jsou podle mnohých gurmánů chutnější než hřiby. Tyto vynikající aromatické houby si zaslouží i jiné úpravy, nežli klasickou smaženici…

hřib modračka (Boletus pulverulentus)

Stopkovýtrusné vyšší (Hřibovité houby) - foto

Stopkovýtrusné vyšší (Hřibovité houby) foto, Wikipedie info - Fotografie zvířat a fotky přírody - www.Naturfoto.cz

Jedlé huby

Jedlé huby - hubárčenie je krásny koníček

Zber jedlých húb má na Slovensku pevnú tradíciu. Huby sa na našom území zbierali už v stredoveku a tvorili bežnú súčasť jedálnička našich predkov.

ryzec smrkový (Lactarius deterrimus)

Podzimní houbařská sezóna: Jak najít a poznat lahodné ryzce?

Ryzce promění podzimní kuchyni v kulinářské nebe. A zážitkem je i jejich hledání. Víte, kde rostou, které jsou nejlepší a jak je připravit? A jak se…

Zajímavé!

Recept : Slaný nálev na houby | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Zajímavé!