Výborné domácí křupavé bagety, které jsou doplněny česnekem a různými bylinkami. Skvělé domácí pečivo! Autor: Jaja

Tyto placky dělávám, když doma nemáme chlebíček. Pokud nemám droždí, které je nyní v obchodě nedostatkovým zbožím, tak vykouzlím tyto duté placky, které plním zeleninou nebo i opečeným masem. Autor: Triniti

SUROVINY 700 - 750 g polohrubá mouka 1 ks droždí 1 ks vejce 1 lžička sůl 5 PL kr. cukr asi 500 ml ml

SUROVINY 4 ks žloutky 200 g cukr krupice 1 bal. vanilkový cukr 100 ml olej 100 ml voda 200 ghl. mouk

SUROVINY 1 hrnek = (200 ml) 1 hrnekteplá voda 4 hrnkyhladká mouka 1 hrnekbílý jogurt 1/2 lžičkysůl 1/2 bal.sušené nebo čerstvé droždí POSTUP PŘÍPRAVY Mouku prosejeme do misky, vysypeme sušené droždí, sůl, bílý jogurt a postupně přiléváme teplou vodu a vypracujeme hladké těsto (pokud těsto velmi lepí, přidejte o trochu více mouky), které necháme na...

Naše Dobroty - kuchařská inspirace na každý den. Recept Bochánek / mazanec/ z jogurtů a bez kynutí

Těsto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň i na povrchu křupavé. Vynikající francouzské bagety.

SUROVINY Těsto: 2 ks vejce 60 ml oleje 60 ml citronové šťávy z 1 citronu nastrouhaná kůra 280 g řeck

postup: Autor: Eva Takáčová Toto těsto je zázračné v tom, že všechny jen stačí promíchat v jedné misce. Žádná dlouhá práce a ani čekání na vykynutí, jednoduše s těstem hned pracujete – tedy děláte koláčky . Já jsem koláčky vykrájeny sklenicí (průměr 5 cm) a uprostřed jsem udělala prohlubeň dnem menšího poháru . Do jamky dáme náplň – doporučuji povidla a […]

Domácí rohlíky mají velmi jednoduchý recept. S tímto postupem to zvládne opravdu každý, i ten, kdo se doposud kynutého těsta bál.

NOVÝ RECEPT: Velikonoce jsou končně tady a pro tuto příležitost inspektor TV Nova Láďa Hruška připravil speciální mazanec z tvarohového těsta.

Šíleně chutný a velmi jednoduchý koláček z kynutého těsta, který si velmi oblíbíte. Je extrémně šťavnatý díky smetaně, kterou se přelévá celý koláček hned po upečení. Určitě ho vyzkoušejte, stačí i jen z poloviční dávky na menší plech a budete mile překvapeni. Do těsta se přidává i máslo. Díky němu bude těsto jemné, voňavé a měkkoučké. Autor: Triniti

Zima nám přešla plynule rovnou do léta, všechno o závod kvete a voní a my měli chuť na ledovou kávu a k ní něco lehounkého... Samozřejmě jsme kávičku podávali i s dezertem na terase, pěkně na sluníčku a dobíjeli jsme se energií. Příprava netrvá dlouho, pouze to tuhnutí v chladničky. Neplním rostlinnou šlehačkou, protože se mi stává, že roláda se promočí a nedá se pěkně krájet, používám instantní. Autor: Danka

Malinovo - třešňová sněhová roláda je lehoučký moučník, který se rozplývá na jazyku. Příprava je jednoduchá, chuť skvělá.

S těstem moc ráda experimentuji a nechávám ho déle kynout. Projeví se to pak na plnější (výraznější) chuti pečiva. Pokaždé se zvolit volnější tempo nezadaří a stává se, že je potřeba pečivo natošup - ať proto, že se ohlásí nečekaná návštěva nebo doma zrovna pečivo došlo a rodina se začíná hlásit o večeři...tyto rohlíky jsou…

Pokud ještě stále kupujete toto velikonoční pečivo v obchodě, je čas změnit to :) Jednoduchý recept, který zvládnete připravit i vy. Toto byla jen zkouška a na velikonočním stole určitě nebude chybět. Autor: Jaja