Základní recept na domácí zmrzlinu | NejRecept.cz  2 šálkykr. cukr 1 lmléko 100 gmáslo 1 lžičkakukuřičný škrob 5 ks žloutku     Máslo necháme rozpustit na mírném ohni, přidáme mléko a přivedeme do varu. V druhé misce smícháme cukr, škrob, žloutky. Utřeme hladkou hmotu, do které přidáme trochu teplého mléka. Pak hmotu přidáme k mléku v hrnci a za stálého míchání přivedeme do varu. Když hmota vře, odstraníme  a vložíme do studené vodní lázně. Hmotu neustále mícháme, dokud nevychladne…

Základní recept na domácí zmrzlinu

21 obrázkových trikov s cestom, vďaka ktorým bude aj pečenie zábavou

RUSKÁ ZMRZLINA

Ledové osvěžení - RUSKÁ ZMRZLINA

Ledové osvěžení - RUSKÁ ZMRZLINA 18 kssušenky 500 mlsmetana ke šlehání 1 bal.vanilkový cukr 3 ksvejce 3 lžícekr. cukr tmavá čokoláda Z bílků, kr. a vanilkového cukru vyšleháme tuhý sníh. Když máme ušlehaný sníh, přidáme jeden žloutek po druhém. Nakonec přimícháme vyšlehanou šlehačku a vařečkou promícháme. Můžeme přidat na hrubém struhadle nastrouhanou hořkou čokoládu.Na naskládané sušenky navrstvíme smetanovou hmotu, kterou pěkně uhladíme. Na vrch naskládáme sušenky a odložíme do mrazáku

Ledové osvěžení - RUSKÁ ZMRZLINA

Mandarinková zmrzlina ze 3 surovin | 250 gmandarinky 400 gzakysaná smetana 1 konzervakondenzované mléko

Mandarinková zmrzlina ze 3 surovin

Fotorecept: Jogurtová zmrzlina 500 ml biely jogurt 500 ml smotana na šľahanie 5 PL práškový cukor kakao jahody čokoláda šľahačku vyšľaháme, pridáme cukor a už bez šľahania zamiešame jogurt.

Fotorecept: Jogurtová zmrzlina 500 ml biely jogurt 500 ml smotana na šľahanie

400 gzakysaná smetana 400 gNutella 200 gkr. cukr 1 lsmetana ke šlehání

Zmrzlina z nutely a bez vajíčka

400 gzakysaná smetana 400 gNutella 200 gkr. cukr 1 lsmetana ke šlehání

Domácí nanukový dort 3 vejce, 100 g cukru moučka, 1 šlehačka, 1 pol. lžíce kakaa  Vyšleháme žloutky s cukrem do husté pěny. Samostatně vyšleháme bílky a šlehačku. Všechny tři hmoty smícháme. Do poloviny hmohy zlehka vmícháme kakao. Plníme do misek od nanukového dortu a vložíme na 24 hodin do mrazničky.

Domácí nanukový dort 3 vejce, 100 g cukru moučka, 1 šlehačka, 1 pol. lžíce kakaa Vyšleháme žloutky s cukrem do husté pěny. Samostatně vyšleháme bílky a šlehačku. Všechny tři hmoty smícháme. Do poloviny hmohy zlehka vmícháme kakao. Plníme do misek od nanukového dortu a vložíme na 24 hodin do mrazničky.

Domácí ruská zmrzlina 2 kelímky	smetany ke šlehání 3 PL moučk cukru 1 vanil cukr 3 vejce 2 ks	velké dortové oplatky bez příchuti vhodná nádoba na zamrazení zmrzliny  Oddělíme bílek od žloutků V jedné misce vyšleháme smetanu do pěny, v druhé míse vyšleháme sníh z bílků, v třetí misce pak vaječné žloutky s cukrem Vše spolu promícháme Na dno oplatek, na něj směs a dáme do mrazáku na 30 min, pak promícháme a postup opakujeme ještě dvakrát (hmota má  tendenci se při mrazení oddělit

Recept na domácu ruskú zmrzlinu - chillin.

Pinterest
Search