Všechy sirupy dělám podobně - jednoduše  svařím ovoce a scedím. Žádné konzervanty. Uchováváme v chla...

Všechy sirupy dělám podobně - jednoduše svařím ovoce a scedím. Žádné konzervanty. Uchováváme v chla...

Jablkové želé

Jablkové želé

Zavárané vlašské orechy a lieskovce (fotorecept) možno i v mikrovlnce,návod v diskusních příspěvcích

Nedávno som si všimla recept na zavárané orechy od RNDr.

Jablkový rosol

Jablkový rosol

Homemade Gifts, Canning, Fruit, Apples, Vegetables, Diets, Syrup, Hand Made Gifts, Veggies

Ovocie zavárané bez cukru a bez nálevu: Zdravé, chutné a výborné hlavne pre cukrovkárov!

Ovocie zavárané bez cukru a bez nálevu: Zdravé, chutné a výborné hlavne pre cukrovkárov!

citronová marmeláda  1 kg citronů omyjte a zbavte ,bubáků‘. Dejte do velkého hrnce, zalijte 2,5 l vody, přiveďte k varu 2,5 hod Až citrony vychladnou, dejte stranou. Odměřte vodu 1,5 l nařeďte vodou či svařte. Citrony rozpulte a odstraňte pecky. Pak dužinu i s kůrou nakrájejte na proužky, dejte do hrnce. Pecky zabalte do plátýnka a také vložte do hrnce. Přisypte 2 kg kryst cukru a promíchejte, aby se rozpustil. Zprudka vařte asi 20 minut. Džem rozlijte do sklenic, zavíčkujte a obraťte

Jak na to: citronová marmeláda

Jak na to: citronová marmeláda - ApetitOnline.

Jak zpracovat přebytečné nebo levné pomeranče – pomerančová marmeláda a sirup | recepty

Jak zpracovat přebytečné nebo levné pomeranče – pomerančová marmeláda a sirup…

V kuchyni vždy otevřeno ...: Nejjednodušší zavařené hrušky

V kuchyni vždy otevřeno ...: Nejjednodušší zavařené hrušky

Ovocie zavárané bez cukru a bez nálevu: Zdravé, chutné a výborné hlavne pre cukrovkárov!

ezmegaz: Most jöjjenek a befőttek!

Jablčný ocot mám vyskúšaný len tento. Robí sa mi jednoducho, preto Vám ho ponúkam.  Účinne pomáha odstraňovať odpadové látky z tela, obsahuje veľa vit. C. Možno používať preventívne, aj na liečbu prechladnutia, chripky a iných viróz. Netreba však užívať vo veľkých dávkach, lebo naše telo si nevie tvoriť zásoby vit. C a nadbytok vylúči.

Jablčný ocot mám vyskúšaný len tento. Robí sa mi jednoducho, preto Vám ho ponúkam. Účinne pomáha odstraňovať odpadové látky z tela, obsahuje veľa vit. C. Možno používať preventívne, aj na liečbu prechladnutia, chripky a iných viróz. Netreba však užívať vo veľkých dávkach, lebo naše telo si nevie tvoriť zásoby vit. C a nadbytok vylúči.

Najlepší jahodový džem podľa rokmi overeného receptu: Bez želírovacieho cukru!

Vyskúšala som aj iné recepty, no tento je najstarší a zároveň aj najlepší!

ZAVAŘENÁ REVEŇ (Recept z třicátých let minulého století) POSTUP PŘÍPRAVY: Silnější řapíky mladé reveně se oloupají, rozkrájejí na kostky, naházejí do vařící vody s trochou jedlé sody a nechají přejít varem, aby přílišná kyselost se odstranila. Hned se voda slije a reveň nechá na sítku odkapat. Plní se do láhví, zalije roztokem cukru 600 g v 1 l vody a steriluje 10 minut při 80°C.

ZAVAŘENÁ REVEŇ (Recept z třicátých let minulého století) POSTUP PŘÍPRAVY: Silnější řapíky mladé reveně se oloupají, rozkrájejí na kostky, naházejí do vařící vody s trochou jedlé sody a nechají přejít varem, aby přílišná kyselost se odstranila. Hned se voda slije a reveň nechá na sítku odkapat. Plní se do láhví, zalije roztokem cukru 600 g v 1 l vody a steriluje 10 minut při 80°C.

Škoda, že som tento recept nepoznala skôr. Suchý džem z jabĺčok pripravíte rýchlo v rúre a môžete si na ňom pochutnávať celé týždne. Dlho vám však pravdepodobne nevydrží, keďže sa po tejto dobre vždy len tak zapráši.

Suchý džem z jabĺk: Pripravený rýchlo, vydrží až do zimy!

Pinterest
Search