Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Najlepší smotanový krém

pin 1

Krém straciatella: 375 ml mléka, 1,5 PL Gustinu, 1,5 PL hladké mouky, 2 vanilkové cukry, 60 g cukru krupice - uvařit na sladkou kaši. Mouku s Gustinem je lepší předem rozmíchat v trošce mléka a nalít do zbylého vroucího mléka přes sítko, aby mouka neudělala hrudky. Dále potřeba: máslo, čokoláda na vaření, Margot čokoláda.

Kofila krém: 3 vejce, 3 Kofily, 150 g cukru, 1,5 kostky másla. Postup: Všechny suroviny smíchat (nejprve zlehka rozpustit Kofily a pak přidat ostatní). Šlehat nad párou asi 20 minut.

s láskou: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete

Fondant - poleva • recept •

Ľahko sa pripravuje. Je vhodný na plnenie a zdobenie torty.

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů

Žloutkový do věnečků: 125 g cukru krupice, 500 ml mléka, 2 pudinky, 2 žloutky…

Máslový krém na vánoční cukroví recept - TopRecepty.cz