Moje dnešní premiéra. S tím těstem se prostě úžasně pracuje. Myslím, že se mi povedly a určitě jsem je nedělala naposled. To mi tedy ale trvalo, než jsem nabrala odvahu a pustila se do přípravy a pečení. Sladké, chutné, jemné jako pavučinka a ještě i druhý den jsou jako čerstvé. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Musím uznat, že je to výborný chléb a vůbec jsem netušil, že se mi takhle napoprvé povede :) Autor: Honzík

Super jednoduchý pita chléb zvládne hned napoprvé úplně každý a pokud jste se s ním ještě nesetkali, pozvěte ho do své kuchyně. Je to totiž moc fajnová příloha, kterou obměníte jídelní stereotyp (tedy pokud jako my jedete na vlně brambory, rýže, těstoviny pořád dokola). Pokud budeme chtít být tradiční, tak se pita chléb naprosto dokonale hodí k řeckým souvlaki, ale proč se držet při zdi? Pro odvážnější je pita chleba také výborný s trhaným masem nebo ho natrhejte a dejte si ho s nějakou…

slaná pochúťka

Vôbec to nie je také zložité, ako to na prvý pohľad vyzerá. Príprava kváskového chleba si nevyžaduje vašu stálu prítomnosť, potrebuje najmä dobré plánovanie. Takže ako upiecť kváskový chlieb? Tu je postup krok za krokom.

ýborný recept na chleba pre každého, kto si netrúfa na recepty našich babičiek, ale rád by si pochutnal na domácom…

Tajomstvo dokonalého kvásku / The secret of perfect leaven - YouTube

Nedávno jsem jedla kořenové "cosi" - větší než bageta, zároveň ale průměrem menší, než chleba...pečivo mělo pružnou a okatou střídu s kousíčky sekaných černých oliv a celkově olivami vonělo. Nepovedlo se mi upéct zcela totéž, přesto tento "kořen" ráda zařadím mezi pečivo, které u nás pečeme často. ♥ Suroviny: 100 g čerstvě vykvašeného žitného kvásku…

Nie je nad domáci chlebík, ktorý si upečiete podľa svojej chuti, rozvonia vám celý byt, či dom a ešte je aj zdravý. Ak to raz skúsite, „prepadnete tomu“:) Napiecť si doma chlieb a pri ďalších pokus…

Tento recept ocení každý, ktorí má málo času ale chce piecť výborný kváskový chlieb. Na prípravu je naozaj nenáročný a výsledok je dokonalý.

Do vlažné vody dáme kostku cukru, rozdrolíme droždí a necháme ho nakynout.Do mísy dáme mouku, sůl, kmín a promícháme. Přidáme olej a kvásek z…

Niekto dokáže upiecť kváskový chlieb, akoby to robil odmalička, inému sa nedarí ani po tretí, či štvrtý raz. Zlyhať môže všeličo, ale rozhodne to nevzdávajte. Tajomstvo úspechu tkvie v dobrom načas…

Ja chlieb nepotieram ale ak chcete, tak môžete potrieť pred a po upečení slanou vodou.