When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Chleba

Collection by Zdeňka Bílková • Last updated 6 weeks ago

120 
Pins
 • 
7 
Followers
  Cheese Puffs, Ciabatta, Savoury Dishes, Bread Recipes, Ham, Food And Drink, Baking, Desserts, Pizza

Skvělé česnekové placky podle slovenského receptu z Tater - mojekuchyn

Ingredience 300 g hladké mouky 200 ml vlažné vody 20 g čerstvého droždí (½ kostky) 1 lžičku kr. cukru 1 lžičku soli 1 lžičku celé kmínu 2 lžíce oleje 4 stroužky česneku 2 lžíce vody 2 lžíce rozpuštěného sádla Postup přípravy Nejdříve si připravíme kvásek. Ve vodě rozdrobíme droždí a rozmícháme cukr. Do druhé misky nasypeme mouku, sůl, kmín a přidáme i olej a nakonec i kvásek. Rukama prohněteme hladké, vláčné těsto a vypracujeme bochník, který jen posypeme trochou mouky a necháme vykynout…

kváskové kořenové bagety - My site Ciabatta, Aesthetic Food, Korn, Pavlova, Bread Recipes, Carrots, Sandwiches, Good Food, Food And Drink

Kváskové kořenové bagety

Bagety jsou křupavé, střída malinko žvýkavá a plná velkých ok. Druhý den se křupavost kůrky ztratí, ale střída zůstává stejně dobrá. Postup práce je vlastně stejná jako u mišošek, které peču už více než rok a stále jsou u nás žádané. Jen těsto, které je také hodně hydratované, jsem ladila směrem ke chlebu. Suroviny:…

Svatomartinské kváskové rohlíčky - My site Healthy Cake, Healthy Recipes, Healthy Food, Russian Recipes, How To Make Bread, Pretzel Bites, Baked Potato, Food Porn, Food And Drink

Svatomartinské rohlíčky z kvasu

Jsou dva typy martinských rohlíčků. Jeden kynutý, loupáčkovitý, druhý spíše křehký, veletučný (máslo-tvaroh/smetana-mouka). Mám ráda oboje, ale teď bych chtěla upozornit na časově náročnější variantu. Ten první, tedy kynutý loupáček s náplní je totiž naprosto skvostný k snídani! Podle mě by se měl servírovat…

Semínkový celozrnný žitný chléb Bread Baking, Banana Bread, Food And Drink, Health Fitness, Menu, Cooking, Desserts, Diet, Breads

Semínkový celozrnný žitný chléb

Žitné cihličky má ráda asi celá naše rodina. Krájené na tenké, pevné krajíčky, ty potřené máslem nebo dobrou pomazánkou...mňam! Tento celožitný chleba je téměř z 80 % celozrnný a plný semínek - lněného, sezamového i chia, které pak při jídle lehce křupká jako celý mák... ♥ Rozkvas: 40 g žitného kvasu 200 g vody 180…

  Bread Dough Recipe, Scones, Donuts, Rolls, Food And Drink, Cake, Sweet, Recipes, Brioche

Kváskové buchty Honzovky – moje malé veľké radosti

  Food And Drink, Youtube, Cooking, Dumplings, Van, Bread, Basket, Kitchen, Brot

YouTube

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

  Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Baking, Stuffed Mushrooms, Bread, Vegetables, Food, Essen, Recipies

Fantastické kváskové rohlíky jako za starých časů

SUROVINY Rozkvas: 200 ghladká špaldová mouka 200 gvoda 150 gLM kvásek (Lievito Madre) nebo 1 PL ražný kvásek Těsto: rozkvas 155 gvoda 450 ghladká mouka 40 gmáslo pokojové teploty 1 ČLmed 15 gsůl POSTUP PŘÍPRAVY Lievito madre (LM) patří mezi pšeničné kvásky, který má původ v Itálii. Používá se hlavně na pečení sladkého pečiva, drobného...

zemiakový chlieb Dessert Recipes, Desserts, Cooking Tips, Bakery, Food And Drink, Yummy Food, Bread, Basket, Tailgate Desserts

Zemiakový chlieb z ražného kvásku - Sisters Bakery

Kváskujem už niekoľko rokov a stále je čo vymýšľať a tvoriť. Nedávno sa mi podarilo nakombinovať múky a suroviny tak, že z toho vznikol neskutočne mäkkučký zemiakový chlieb. Zjedol sa behom pár minút ...

Recept z kvásku: Francúzske bagety - www. Ciabatta, Hot Dog Buns, Food And Drink, Pizza, Bread, Cooking, Recipes, Basket, Bread Baking

Recept z kvásku: Francúzske bagety - DANIELA RAU

Zvonku chrumkavé, vo vnútri s jemnou striedkou a peknými vzduchovými bublinkami. To

  Home Baking, Food And Drink, Bread, Cooking, Recipes, Hampers, Kitchen, Brot, Recipies

Univerzálne kváskové cesto na koláče

V tomto recepte nájdete postup, ako si pripraviť univerzálne kváskové cesto na koláče a tiež ako z neho pripraviť jednoduché kváskové pečené buchty.

  Sourdough Recipes, Korn, Food And Drink, Bread, Ethnic Recipes, Brot, Baking, Breads, Buns

Kváskové kořenové bagety

Bagety jsou křupavé, střída malinko žvýkavá a plná velkých ok. Druhý den se křupavost kůrky ztratí, ale střída zůstává stejně dobrá. Postup práce je vlastně stejná jako u mišošek, které peču už více než rok a stále jsou u nás žádané. Jen těsto, které je také hodně hydratované, jsem ladila směrem ke chlebu. Suroviny:…

  How To Make Bread, Sweet Recipes, French Toast, Sweets, Ale, Cooking, Breakfast, Food, Candies

Škoricové cereálie z kvásku - Nelkafood s láskou ku kvásku

Nie som nadšencom „cereálií‟ nikdy som im nejako neholdovala, ale keď som ochutnala tieto škoricové z kvásku podlahla som im.

Kváskové záviny - recept - My site Challa Bread, Strudel, Croissant, Good Food, Food And Drink, Sweets, Baking, Breakfast, Cake

Desať receptov s kváskom

Upečte si kváskový chlieb, pečivo či šišky a uvarte kváskovú polievku.