PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY | Mimibazar.cz
Znojemský nálev na okurky
Milotické okurky bez vařeného nálevu
Vše naskládáme do sklenice, zalejeme studenou vodou asi 1 cm pod víčko. Sterilizujeme v zavařovacím hrnci 20 min při teplotě 85 °C. Nebo...
Milotické okurky bez vařeného nálevu
Vše naskládáme do sklenice, zalejeme studenou vodou asi 1 cm pod víčko. Sterilizujeme v zavařovacím hrnci 20 min při teplotě 85 °C. Nebo...
Kvasené uhorky - rýchle
Tieto rýchlo kvasené uhorky sa u nás v rodine robia už celé desaťročia. Z detstva sa pamätám, že starká ich robila do veľkého starého (hádam aj 15 litrového hrnca), ktorý už vyradila z kuchyne (používal sa už len na tieto kvasené uhorky) a starký ich každý deň chodil tajne ochutnávať, že či už sú :). A keď zahlásil, že už sú, tak milé uhorky aj z hrncom putovali do studenej komory, aby sa zastavilo kvasenie. Ja dávam uhorky kvasiť do veľkého pohára ale ak chcete, môžete skúsiť aj ten "babkin…