Yveta Chylova
More ideas from Yveta
Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný…

Klobásky v zelí

Klobásky v zelí

Pravá anglická pomerančová marmeláda

Pravá anglická pomerančová marmeláda

Zaváraná papriková nátierka - Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Recepty pre chutný život. Slovenské jedlá a medzinárodná kuchyňa

Zaváraná papriková nátierka - Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Recepty pre chutný život. Slovenské jedlá a medzinárodná kuchyňa

UTOPENCI - 1,2 kg špekáčků, 0,5 kg cibule, feferonka / sklenice 3 l/ Nálev: 0,4 l octa, 0,6 l vody, 1 pol. lžíce soli, 3 pol. lžíce cukru, 1 lžíce oleje, 3 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 1 lžička celého pepře.  špekáčky sloupneme a podélně překrojíme. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka.Do třílitrové láhve dáme na dno vrstvu cibule, část koření z nálevu, kousek feferonky a vrstvu špekáčků. Opakujeme  do naplnění sklenice;zalijeme studeným nálevem.Necháme uležet 7 dnů v chladu.

UTOPENCI - 1,2 kg špekáčků, 0,5 kg cibule, feferonka / sklenice 3 l/ Nálev: 0,4 l octa, 0,6 l vody, 1 pol. lžíce soli, 3 pol. lžíce cukru, 1 lžíce oleje, 3 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 1 lžička celého pepře. špekáčky sloupneme a podélně překrojíme. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka.Do třílitrové láhve dáme na dno vrstvu cibule, část koření z nálevu, kousek feferonky a vrstvu špekáčků. Opakujeme do naplnění sklenice;zalijeme studeným nálevem.Necháme uležet 7 dnů v chladu.

Nejdříve si připravíme nálev. Vše smícháme, povaříme 5 minut a necháme vychladnout.<br>Mezitím si ol...

Nejdříve si připravíme nálev. Vše smícháme, povaříme 5 minut a necháme vychladnout.<br>Mezitím si ol...

Nakladané špeciality | Kulinárske tipy a recepty | domacnost.sme.sk

Nakladané špeciality | Kulinárske tipy a recepty | domacnost.sme.sk