Indian / Pakistani recepies

48 Pins
 3w
Collection by
a bowl filled with rice and vegetables on top of a table next to two people
‎وصفات لذيذ مرة‎ on Instagram‎: "#Repost @foodalfouz —— دم بريان بالدجاج 👍 اصلي تشتهيه بسفرة رمضان 🌙 . للمزيد من الوصفات حياكم بحسابي : @misho_baeshen @misho_baeshen . المكونات: 1- رز حبة طويلة كيلو 2- دجاج كامل 2 ح 3- بصل مقلي 2 ح 4- بندوره 2 ح 5- فلفل اخضر 2 ح 6- ثوم وزنجبيل 100جم 7- ماء كادي كوب 8- سمن بلدي 100جم 9- كزبرة ربع حزمة 10- نعناع ربع حزمة 11- زبادي 3كوب 12- بهارات صحيحة 13- نجمة اليانسون 2 ح 14- كزبرة حب 1م/ك 15- بهارات برياني 2م/ك 16- كركم 1م/ك 17- كاري 1م/ك 18- لون زعفران 19- كاجو وزبيب 80جم الأرشادات : 1- نتبل الدجاج بزبادي والبصل المقلي والبهارات والثوم والزنجبيل من 6 ساعات لليلة كامل نقع 2- بحلى سمنة بندوره والفلفل الأخضر مع بهارات صحيحة يحمس بعدها الدجاج وبقية الخليط للتبلة والقليل من الماء يطهى لمدة 40 دعنار وسط 3- نسلق الرز مع القليل من البهارات صحيحة ثل
a man in grey shirt and black gloves preparing food on stove top with red pan
60K views · 1.7K likes | ‎مطبخ ام محمد‎ on Instagram‎: "برياني حيدر اباد🤩 من حساب @chefbjs @chefbjs ٠ # البصل : بزيت حار وقلي البصل لين يتغير لونه تالي ننطره يبرد ونخلي الزيت نحتاجه حق الطبخه # التتبيله : ديايه نقطعها ٨ قطع ونشيل الجلد وعلبه روب و١م ملح وبابريكا حلوه وبهارات البرياني مهران ونص شده كزبره ونعناع ورشه زيت و٣ ثوم ناعم وزنجبيل وبصل مقلي نتبلهم مع بعض بالثلاجه # الدياي : زيت البصل يكون حار وننزل عليه الدياي وشويه ماي حار لين يستوي على حراره وسط لمده تقريبا ١٥-٢٠ دقيقه وكل شوي نحرك الدياي # العيش : عيش منقوع ١٠ دقايق بالجدر ماي حار وفلفل اسود حب وملح ودارسين عود ونص كوب حليب وزبت البصل ونحط العيش لمده ٨ دقايق # تصكيره الجدر : على حمسه الدياي ننزل العيش بعد ما نشخله وشويه زيت البصل ووزبدع وبهار البرياني وبصل المقرمش على نار هاديه ٣٠-٤٥ دقيقه ٠ ٠ #برياني #عيش #رز #rice #reelsins
a bowl filled with rice and vegetables on top of a table next to a person
‎وصفات منقولة بكل حب💕‎ on Instagram‎: "دم بريان بالدجاج 👍 اصلي تشتهيه بسفرة رمضان 🌙 . للمزيد من الوصفات حياكم بحسابي : @misho_baeshen @misho_baeshen . المكونات: 1- رز حبة طويلة كيلو 2- دجاج كامل 2 ح 3- بصل مقلي 2 ح 4- بندوره 2 ح 5- فلفل اخضر 2 ح 6- ثوم وزنجبيل 100جم 7- ماء كادي كوب 8- سمن بلدي 100جم 9- كزبرة ربع حزمة 10- نعناع ربع حزمة 11- زبادي 3كوب 12- بهارات صحيحة 13- نجمة اليانسون 2 ح 14- كزبرة حب 1م/ك 15- بهارات برياني 2م/ك 16- كركم 1م/ك 17- كاري 1م/ك 18- لون زعفران 19- كاجو وزبيب 80جم الأرشادات : 1- نتبل الدجاج بزبادي والبصل المقلي والبهارات والثوم والزنجبيل من 6 ساعات لليلة كامل نقع 2- بحلى سمنة بندوره والفلفل الأخضر مع بهارات صحيحة يحمس بعدها الدجاج وبقية الخليط للتبلة والقليل من الماء يطهى لمدة 40 دعنار وسط 3- نسلق الرز مع القليل من البهارات صحيحة ثلاث رباع سلقة بمدة
a pan filled with food sitting on top of a stove
barbhomekitchen on Instagram: "Super Quick Easy and delicious keema 😋😋 #reels #keema #homecooking #delish"
a person is holding up some food on a plate with a bowl of dipping sauce
65K views · 2.2K likes | LONDON FOODEE | Halal Food on Instagram: "HOW TO MAKE THE BEST EASIEST PAKISTANI STREET STYLE PUNJABI KEEMA SAMOSAS 😍🇵🇰!! Now that Ramadan is in full swing, I thought I would share with you my family’s recipe for Keema mince samosas. They are extremely easy to make and 100 times better than premade ones. You can use store bought samosas sheets for this, so do not worry if you don’t have the time to make a dough! This recipe makes either 16 large or 20 medium sized samosas, we made medium, though I prefer large. Ingredients: DOUGH: - 100g ghee - 100g water - 350g plain flour - ½ tsp cumin seeds - Flour paste (1 tbsp flour + 1 tbsp water) FILLING: - ½ kg lamb mince - 1 onion (finely diced) - 1 tbsp ginger garlic paste (or 1 garlic clove + 1 cm ginger) -
a white plate topped with chicken and rice next to a skillet filled with sauce
Asma Alasbahi on Instagram‎: "اكلة هندية على اصولها دجاج مع الزبدة أو ماكني غلطة وحدة بس 😂🤣🤣 اختياري .. نقطة ملون طعام احمر للدجاج Chicken breast Butter Olive oil Garlic 🧄 Ginger 🫚 Hot Green pepper 🌶️ 2 tbs Yogurt 2 tbs Lemon juice Paprika Cumin, ground cardamom, salt, pepper, curry, cinnamon, mixed spices Masala powder 1 tbs Honey 🍯 Onion 🧅 Spices Tomato paste cashew Tomato Water Fresh coriander Fresh cream #indian #food #foodphotography #foodlover #foodporn #chef #cheflife #instagram #instadaily #reels #trending #asma_alasbahi #jordan #egypt #ksa #uae #kuwait #recipe #recipes"‎
Air fryer Tandoori chicken kebabs Cr: @boredoflunch (IG)
some food is sitting on a plate with dip and sauces in bowls around it
Megha Mahindroo | Recipe Video Creator on Instagram: "THREAD SAMOSA ❤️🩷HOLI SPECIAL💚💙 SAVE THIS RECIPE ✅ Here is the list of ingredients: For the filling: Boiled potato Boiled green peas Paprika Salt Coriander powder Cumin powder Amchur powder Coriander leaves For the dough: 2 cups All purpose flour 2 tbsp of ghee or Oil 1/2 tsp Ajwain Salt Water Cover and let the dough rest for 30mins. ( thread samosa, samosa recipe, holi special, festivals, indian festivals, party special, easy recipe, innovative recipe, unique samosa, snack idea, appetiser, Indian street food ) #samosa #holispecial #recipe #uniquerecipes #specialrecipe #easyrecipe #snack #holipartysnack #indianstreetfood #samosas"
some food is sitting on a table and ready to be eaten
34K views · 2.9K likes | Maryam on Instagram: "CHICKEN CHAPLI KABOB + fries• whether you prefer beef chapli kabob or chicken- i have both options ready for you! But always, with a side of fries and always with some type of chutney sauce. Ramadan Series- episode 20 -6 videos for prep week -5 videos for suhoor week -3 videos for soup week (still one more to share) -6 videos for official savory recipes + more to be shared 🤍 This chicken chapli version (in my opinion) is not as heavy since they’re baked + the fries are airfried. No deep frying here! INGREDIENTS: -2lb ground chicken -1 grated red onion -4 chopped green onions -1/2 bunch chopped cilantro -3 sliced sweet peppers -1 chopped green pepper -1 egg -1/2 cup bread crumbs -1 tsp chili garlic sauce OR chutney -1tsp minced garli
a white plate topped with food on top of a marble counter
Tasty and Healthy Eggplant Borani - Cooking with Zahra
two bowls filled with curry and rice on top of a white table next to silverware
Chicken Tikka Masala with Vegetables
This tasty chicken tikka masala with vegetables is perfect for when you are craving comfort food or need a quick weeknight meal. Tender, golden pieces of marinated chicken and vegetables come together in a luxuriously creamy curry sauce that is mild enough for the whole family to enjoy. And everything comes together in around 30 minutes, or can be prepped ahead for an even faster meal!
·
30m
homemade samosas are stacked on top of each other with the words, homemade samosas
Disha Nayak on Instagram: "My Dad’s Greatest Food Hack 🔥 Save this for your Diwali Menu 🤩 Samosas just got a whole lot easier! Be sure to follow for more! Full recipe: - dice up two boiled potatoes into small cubes - Then in a pan, heat up some oil and add a teaspoon of cumin and one diced clove of garlic. - Once that sautéed for two minutes then added 1/2 cup of peas and your three key spices, 1 teaspoon coriander powder, 1 teaspoon red chilli powder and half a teaspoon turmeric - the. toss in those diced potatoes and Sauté, for another 2 to 4 minutes. Add salt to taste and turn it off Food hack: instead of making Samosa dough, you can actually purchase plane original Piratas from your grocery store and use those as your Samosa dough. Turn them into a cone shape and then fill it with
a bowl filled with meat and broccoli covered in gravy on top of a table
‎ناديا عبدالله👑‎ on Instagram
a pan filled with rice and vegetables on top of a stove
Chef_sara👩🏻‍🍳 on Instagram‎: "برياني🔥🤩✨✌🏼 من الذذذذ واسهل وصفاات البرياني ولاززم معه سلطه لبن وتضرب بالخمممسس🖐🏼🤩 لذذذيذذذههه🔥 . الطريقة 🙋🏻‍♂️ في محضره الطعام او خلاط 🌪 حبتين بصل مقلي ✨ و خمسه او سته فصوص ثوم 🧄 وفلفل حار كثر ما تحبو 🌚 وقطعه زنجبيل ✨ وشوي نعناع🌱 و نص ربطه كزبرة 🌿 وعلبتين زبادي ✨ وحبه معصوره ليمون 🍋 وربع كوب زيت انا استخدمت زيت زيتون 🌚 والبهارات ✨ ملعقة كبيرة كل من الغرام مسالا و ملح وملعقة صغيره فلفل اسود وفلفل احمر ✨ وتررررررررررررررر بالخلاط 🌪🌪🌪🌪 . في قدر على نار نحمس دجاجة مقطعة 8 قطع 🔥 وبعدين ننزل عليها الخلطة اللي سويتها بالخلاط🌚 ونغطي القدر ونخلي الدجاج يطبخ مع الخلطة لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة 🔥 نجهز الرز المشخول ✨ ثلاثه اكوب رز مغسول بسسس في القدر مع ملعقة كبيرة ملح وشوي زبده او زيت وبهارات صحيحة وماء ونخليه يطبخ لمده 5 دقايق على نار 🔥 وب
chicken and rice dish with red peppers, cilantro and green garnish
Sadia Sami on Instagram: "✨One Pot Tandoori Chicken and Rice✨ Chicken: 6 boneless skinless chicken thighs 2 tbsp tandoori masala (I’ve used shaan) 1 tbsp coriander powder 1 tbsp cumin powder 1 tbsp paprika powder 1 tsp chilli powder 2 tsp salt 2 tsp black pepper powder 1 lemon worth of lemon juice 2 tbsp ginger and garlic paste 3 tbsp Greek yoghurt Rice: 2 cups basmati rice (washed and soaked for 30 mins) 4 tbsp olive oil 1 large diced 1 green pepper diced 2 tbsp tomato purée 1 tsp coriander powder 1 tsp cumin powder 2 tsp red chilli flakes (or more for more spicy) 1/2 tsp turmeric powder 1 tsp salt or according to taste 3 cups boiling water dissolved with 1 chicken stock cube 1. Marinate chicken in all the spices listed 2. Heat a large pan with olive oil and fry th