Faster way to do those pizza rolls. ++bonus-- the possibility of a cheesy crunchy bottom.

Кухня

Faster way to do those pizza rolls. ++bonus-- the possibility of a cheesy crunchy bottom.

Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Syrový celer nastrouháme najemno, přidáme vejce rozšlehané v mléce, nasekanou…

Syrový celer nastrouháme najemno, přidáme vejce rozšlehané v mléce, nasekanou…

Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Lívance: 1/2 kg jablek, 2 vejce, 200 g polohrubé mouky, 80 g cukru, 1/4 l mléka, 1/2 prášku do pečiva

Lívance: 1/2 kg jablek, 2 vejce, 200 g polohrubé mouky, 80 g cukru, 1/4 l mléka, 1/2 prášku do pečiva

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Super inspirace na rychlé pohoštění. Bez kynutí, ale krásně nadýchané a chutné.

Slaninové pagáče se sýrem bez kynutí

Super inspirace na rychlé pohoštění. Bez kynutí, ale krásně nadýchané a chutné.

Pořád o nich čtu jak jsou výborný, tak jsem je vyzkoušela. Jsou naprosto fantastické a hned se po nich zaprášilo. Pečete je i vy?

Nejlepší pudinkáče

Pořád o nich čtu jak jsou výborný, tak jsem je vyzkoušela. Jsou naprosto fantastické a hned se po nich zaprášilo. Pečete je i vy?

Jednoduchá a stráááášně dobrá tenounká pizza: Postup je jednoduchý..... Ďůlek do mouky, dát droždí, posypat trošku moučkovým cukrem (osvědčené), z...

Jednoduchá a stráááášně dobrá tenounká pizza: Postup je jednoduchý..... Ďůlek do mouky, dát droždí, posypat trošku moučkovým cukrem (osvědčené), z...

10-minútové tyčinky z jogurtu: Slaná pochúťka len tak k pivečku!

10-minútové tyčinky z jogurtu: Slaná pochúťka len tak k pivečku!

Pinterest
Hledat