Pečení

43 pinů1 fanoušků
POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 140g másla 140g sádla 420g hladká mouka 50g droždí 15pl vlažného mléka 2ks žloutek 2pl cukru POSTUP PŘÍPRAVY: Máslo i sádlo si necháme změknout při pokojové teplotě.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 140g másla 140g sádla 420g hladká mouka 50g droždí 15pl vlažného mléka 2ks žloutek 2pl cukru POSTUP PŘÍPRAVY: Máslo i sádlo si necháme změknout při pokojové teplotě.

Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek, ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)

Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek, ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)

Lehké a lahodné, plněné tvarohové šátečky, které jsou vhodné nejen pro slavnostní pohoštění, ale i pro mlsné jazýčky vašich dětí.

Lehké a lahodné, plněné tvarohové šátečky, které jsou vhodné nejen pro slavnostní pohoštění, ale i pro mlsné jazýčky vašich dětí.

Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Rakvičkové košíčky s pařížskou šlehačkou

Rakvičkové košíčky s pařížskou šlehačkou

Blog o pečení všeho sladkého i slaného, buchty, koláče, záviny, rolády, dorty, cupcakes, cheesecakes, makronky, chleba, bagety, pizza.

Blog o pečení všeho sladkého i slaného, buchty, koláče, záviny, rolády, dorty, cupcakes, cheesecakes, makronky, chleba, bagety, pizza.

Jak jsou roztomilé tyto malé houstičky. Mají jemnou chuť, jsou vláčné a hodí se na každou příležitost. Jak ke snídani s dobrou marmeládou,...

Jak jsou roztomilé tyto malé houstičky. Mají jemnou chuť, jsou vláčné a hodí se na každou příležitost. Jak ke snídani s dobrou marmeládou,...

Recept: Moravské koláče | Nebíčko v papuľke

Recept: Moravské koláče | Nebíčko v papuľke

Z tohtoročnej dovolenky v Chorvátsku som si okrem krásneho opálenia a zážitkov priniesla aj tento skvelý nápad na superrýchly koláčik.

Z tohtoročnej dovolenky v Chorvátsku som si okrem krásneho opálenia a zážitkov priniesla aj tento skvelý nápad na superrýchly koláčik.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:  500g mouka polohrubá 42g droždí čerstvé 2ks žloutek 2PL cukr práškový 250ml mléko 1/2 balíčku prášku do pečiva 2dl olej špetka sůl  ...

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 500g mouka polohrubá 42g droždí čerstvé 2ks žloutek 2PL cukr práškový 250ml mléko 1/2 balíčku prášku do pečiva 2dl olej špetka sůl ...

Pinterest
Hledat