Recepty

Rychle připravená chuťovka, kterou si oblíbíte. Placky s chutí česneku a sýra. Cuketa je velmi oblíbená surovina, ze které se připravují hlavně placky, někdy i palačinky nebo dokonce i sladké dezerty. Brzy budeme vysazovat do vlastní zahrady, tak určitě nezapomeňte ani na cuketu. Autor: Triniti

Ingredience 110 g sýru niva – nastrouhaného 200 g hladká mouka 0 5 lžičky prášku do pečiva 100 g změklého másla 1 žloutek 3 lžíce smetany ke šlehání nebo na vaření bílek Postup přípravy Na potření: bílek Z mouky, prášku do pečiva, másla a Nivy uděláme drobivou směs, do které přidáme žloutek a smetanu. Vypracujeme hladké těsto, které necháme cca hodinu odpočinout. Potom těsto na pomoučeném vále vyválíme na tenčí plát (asi 3 mm), a pomocí hrníčku vykrajujeme kolečka. Ty pak přendáme na plech s…

Ingredience 5 krajíců starého chleba 4 vejce stroužky česneku 2 šálky kysané smetany 250 g mozzarelly Sůl Pepř Postup přípravy Chleba nakrájejte na menší kousky Smícháme 4 vejce, smetanu, prolisovaný česnek a nastrouhanou mozzarellu Ochutíme solí a pepřem Přidáme kousky chleba Formu na muffiny vymažeme máslem nebo olejem směs z vajec a chleba dáme do formiček Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 15 minut

Ingredience 10 dkg másla, mouky, vařených strouhaných brambor a strouhaného tvrdého sýra 1 žloutek Sůl Kmín Postup přípravy Jako první si připravíme všechny suroviny. Předem uvařené brambory necháme vychladnout a poté je nastrouháme. Stejně tak sýr, který se vyplatí strouhat najemno, aby byl rovnoměrně rozložený v celém těstě. Strouhaný sýr a strouhané brambory smícháme ještě s moukou. Následně necháme v mikrovlnce rozpustit máslo a vmícháme ho do těsta. Od všech těchto surovin použijeme…

Vhodné ke snídani nebo na večeři. Tousty zapékané v troubě se sýrem a šunkou. Určitě si pochutnáte.

SUROVINY 2 bal.listová těsta 1 bal.kysané zelí v sáčku 300 guzeného masa nebo anglické slaniny 2 ksvejce hrststrouhaného sýra dle chutisůl POSTUP PŘÍPRAVY Pekáček vyložíme pečícím papírem a odložíme bokem. Použila jsem pekáč o rozměru 20×30 cm. Listové těsto jsem rozválela na tenký plát, ten jsem nakrájela na čtverce, které jsem plnila. Na každý kousek jsem položila trochu kysaného zelí, kousek uzeného nebo slaniny a menší hromádku strouhaného sýra. Zabalila jsem do batůžku a ukládala těsně…

Klasickou vařenou čočku zná každý. Málokdo už ale ochutnal červenou čočku. Ta se snadněji připravuje a když víte, jak ji dochutit, máte za chvilku na stole výborné dietní jídlo.

Francouzské brambory je opravdu klasika z mého dětství! Snadné a nenáročné na přípravu i suroviny či zručnost! Přitom výsledek je vskuku fenomenální!

Tarhoňu restujeme na 2 lžících oleje, až začne chytat zlatou barvu. Vsypeme papriku, zamícháme a přilijeme horkou vodu, cca 2 prsty nad tarhoňu. …