Tornado Potatoes Recipe by Tasty
Tornado de papas al horno
Kvašená zelenina zažívá světový comeback. Vyrobte si vlastní “pickles”!
Také máte pocit, že poslední dobou v gastronomii neustále narážíte na slovíčko “pickles” nebo na jeho český ekvivalent – kvašenou zeleninu? Něco na tom bude. Prastarý způsob konzervace potravin kvašením totiž zažívá obrovský comeback a není divu.
Pečená hlíva ústřičná | Mimibazar.cz
Kdo máte rád hlívu, určitě vyzkoušejte tuto málo známou úpravu zdravé hlívy ústřičné. <br>Málo práce...
Základní recept na domácí zmrzlinu | NejRecept.cz
Jednoduchý základní recept na domácí zmrzlinu. Příchuť zvolíte podle chuti přidáním různého druhu ovoce.
Extra hustý, domácí bílý jogurt | NejRecept.cz
Jeden z oblíbených receptů na extra hustý, domácí bílý jogurt.
Domácí salko a pikao a za pár kaček
Salko: Všechny ingredience přivedeme k varu, pak maličko snížíme plamen, vaříme cca 25 minut. Po celou dobu vaření trplělivě mícháme. Vypadá to, ...
Fantastická nepečená torta z bielej čokolády
Pripravte si chutnú dobrotu bez pečenia, bez zbytočného maslového krému a hlavne jednoducho.
Milujete syry? Vyrobte si domácu mozzarellu za 30 minút!
Ušetríte a pochutnáte si! Veď kto by odolal voňavým paradajkám s mozzarellou, dochuteným lístkami bazalky, preliatym olivovým olejom a pokvapkaným balsamicom...
Domáce korbáčiky (fotorecept)
Korbáčiky ma naučila jedna pani zo Zázrivej, ktorá celý život robí pravé oravské korbáčiky.
Domáca šunka
Ak si niekto z vás začne ťukať na čelo, čím by chcel naznačiť, že som šiši , ak doma vyrábam šunku, keď si ju môžem kúpiť v ktoromkoľvek obchode, tak brzdite :-) Nie je to vonkoncom to isté. Veď si len spomeňte, koľkokrát sa vám stalo, že ste na panvicu dali plátky toho, čo ste považovali za šunku a pár sekundičiek potom ste mali na panvici zoškvŕknutú prilepenú hmotu zmenšenú na tretinu. Veď sa len pozrite na zloženie kúpeného výrobku ... tie smiešno-smutné percentá mäsa, z ktorého…
Tvarohový sýr bez syřidla | NejRecept.cz
Doma vyrobený sýr bez použití syřidla. Výborná chuťovka. Mňam!
Výroba sýra v malé městské kuchyni
Kuracia šunka | Bonviváni
K tomuto receptu potrebujeme domáci šunkovar, alebo aspoň igelitové črievko na tlačenku. Spracovaním mäsa získame 100% mäsovú chutnú šunku. Na miesenie šunky môžeme použiť mixér s nožíkmi, alebo domácu pekárničku. Šunku je možné ochutiť rôznymi bylinkami, korením, olivami a podobne. Toto je základný recept na kilo šunky.
Domácí sýr Lučina
A je tu další z řady mých kuchyňských experimentů. Za tento recept opět vděčím paní Nadě, která mi tuto inspiraci zaslala. Po domácích škvarcích z mikrovlnky přišla na řadu domácí Lučina! Nejsem odborník na technologii výroby mlékárenských produktů a tak jednoduchost, která z receptu vyplývala, ve mě příliš důvěry nevzbuzovala. Vyrobit Lučinu v domácích podmínkách, bez přidání všelijakých konzervantů, emulgátorů ? Ale znáte mě..musela jsem se do toho pustit a přesvědčit se, zda to funguje…