Pečení

Pokud milujete krtkův dort, budete tenhle pohár přímo zbožňovat!

Chutné občerstvení, za kterým se jdou všichni zbláznit. Jednoduchá příprava a každý si je pochvaluje! Potřebujeme: 250 ml teplého mléka 1 ČL soli 2 lžičky cukru 1 lžičku změklého másla 15 g čerstvého droždí (5 g sušeného droždí) 1 vejce 2 lžičky zakysané smetany 400 g hladké mouky olej na smažení Postup: Teplé mléko si nalijeme do misky, přidáme sůl, cukr, máslo, droždí a vše spolu vymícháme. Pak přidáme vejce, smetanu a opět dobře promícháme. Nakonec nasypeme všechnu mouku, vypracujeme…

Chlebíčky a jednohubky určitě nemohou chybět na žádné novoroční párty. Sesbírali jsme proto pro vás ty nejlepší recepty na pomazánky. Vyberte si z 29 receptů podle chuti.

Ingredience 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek moučkového cukru 1 hrnek oleje 1 hrnek mléka 2-3 lžíce kakaa 1 bal. prášku do pečiva 3 vejce Náplň: 1 vanička tvarohu 1 vejce ½ bal vanilkového pudingu 200 ml mléka Cukr nebo med na oslazení 2. verze náplně: 1 vanička tvarohu 1 kelímek kysej smetany Cukr nebo med na doslazení Postup přípravy Všechny suroviny na těsto jednoduše smícháme v misce a rovnoměrně Navrstvíme na vymazaný a vysypaný plech Na náplň ušleháme mléko s pudinkem Přidáme tvaroh…

Čtvrtá adventní neděle se blíží a vánoční přípravy vrcholí. Nákupní horečka, úklidové šílenství, třicet druhů cukroví a tak dále. Nebo ne? U nás se totiž před Vánoci zuřivě neuklízí a nepeče. Myslím tím tedy to klasické pečení cukroví a s ním spojené "nejezte to (před Vánoci) a jezte to (od Štědrého dne dál)". Vždycky sice vyzkouším pár nových druhů, ale ty si i rovnou sníme. Na Vánoce si pak dáme máslovou štólu, která už dávno odpočívá ve sklepě, a pár kousků cukroví od maminek (výměnou za…

Recept na tyhle obří pusinky je na blogu už více jak pět let, přesto se mě na něj všichni ptáte :) Na vině není špatné vyhledávání na blogu, ale zřejmě

Připravte si doma pravé italské tiramisu podle originálního receptu a podívejte se, kdy vlastně tento recept vznikl. Budete překvapeni.

Znáte to, jsou věci, které, když vyrostete, se naučíte dělat sami. Jako třeba smrkat, zavazovat si boty, jíst příborem, dát věci do koše na špinavé prádlo a tak. Jsou nadaní jedinci, kteří takovéto aktivity zvládají třeba už okolo patnáctého roku života! Ty méně nadané vidíme jak ještě ve čtyřiceti smrkají rovnou na chodník, mají boty na sucháč, lžíce je jejich nejoblíbenější nástroj a ve špinavém prádle chodí co nejdéle a pak ho asi rovnou vyhazují. Bez ohledu na to, jak jsme kdo nadaný…

Krásné pondělí! Je čas vánočních jarmarků a proto i u nás ve škole již tradičně probíhá školní vánoční jarmark. A jako každým rokem si žáci a jejich rodiče mají připravit něco, co si dají do svého "třídního" stánku a budou se snažit získat nějakou tu korunku k dobru. Sama jsem několikrát na jarmarku prodávala, a tak vím, že o jedlé dárky je veliký zájem. A proto i tentokrát jsme vymýšleli něco nového, čím jsme ještě nepřispěli. A protože se nám sešlo hodně vlašských ořechů, nápad byl na…

Čas přípravy: 45 min | Čas vaření: 20 min SUROVINY: TĚSTO: 4 ks vejce 1 hrnek (200 ml) moučkový cukr 1 hrnek hladká mouka 3 PL kakao 1 bal. prášek do pečiva 1 bal. vanilkový cukr KRÉM: 1 l mléko 4 PL hladká mouka 4 PL bramborový nebo kukuřičný škrob 1,5 hrnku moučkový cukr 2 ks vejce 100 g máslo 1 bal. vanilkový cukr 400 ml smetana ke šlehání POLEVA: 200 ml smetana ke šlehání 100 g mléčná čokoláda POSTUP PŘÍPRAVY Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme prosátou mouku smíchanou s…

Vynikající jablečný zákusek, který je jednoduchý na přípravu a získá si i náročné mlsouny. potřebujeme: piškot: 3 vejce 4 polévkové lžíce kr. cukru 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce bramborového škrobu 0,5 čajové lžičky prášku do pečiva 1 čajová lžička vanilkového cukru Jablečná hmota: 800 gramů jablek Cukr dle chuti 1 bal. pudinkového prášku krém: 300 gramů smetany na šlehání 150 g zakysané smetany želatinový ztužovač za studena 3 polévkové lžíce moučkového cukru dále: 150 gramů tmavé nebo…

Tradiční norský dezert s názvem tilslørte bondepiker můžete podávat ve skleničkách nebo ve velké míse, z níž si hosté sami nabírají. Je prostý, trochu zimní, z klasických surovin. Sladký ekvivalent houževnatého Norska.

Ingredience 10 dkg másla, mouky, vařených strouhaných brambor a strouhaného tvrdého sýra 1 žloutek Sůl Kmín Postup přípravy Jako první si připravíme všechny suroviny. Předem uvařené brambory necháme vychladnout a poté je nastrouháme. Stejně tak sýr, který se vyplatí strouhat najemno, aby byl rovnoměrně rozložený v celém těstě. Strouhaný sýr a strouhané brambory smícháme ještě s moukou. Následně necháme v mikrovlnce rozpustit máslo a vmícháme ho do těsta. Od všech těchto surovin použijeme…

Ingredience: mouka pšeničná hladká 200 gramů, cukr moučkový 100 gramů, mandle 30 gramů (jemně mleté), kakao 50 gramů, máslo 140 gramů (změklé), vejce 1 kus, tuk (na vymazání košíčků), višně kandované (na ozdobení), čokoláda 200 gramů (kvalitní), bílek 3 kusy, cukr 50 gramů, voda 1 lžíce, brandy 2 lžíce, smetana na šlehání 1 decilitr.

SUROVINY Budeme potřebovat: 4 ks tortila200 g tvrdý sýr200 g šunkasalátrajčejarní cibulka Dresink: majonézačesneksůlpepř POSTUP PŘÍPRAVY Připravíme si dresink. Majonézu utřeme s prolisovaným česnekem. Osolíme, opepříme. Každou tortilu potřeme připraveným dresinkem, poklademe šunku, sýr, salát a rajče. Srolujeme a nakrájíme na menší kousky, které propichujeme párátkem. Vrch posypeme jarní cibulkou a podáváme. Dobrou chuť!