záváranie, konzervovanie

86 pinů29 fanoušků
Pravá anglická pomerančová marmeláda

Pravá anglická pomerančová marmeláda

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Rozmarýn má široké využití - pro zdraví, v kuchyni, v kosmetice

Rozmarýn má široké využití - pro zdraví, v kuchyni, v kosmetice

Měsíček lékařský Měsíček je samozřejmě jedna z nej …. pěstovaných a používaných bylinek našich babiček. Je to opravdu velice silná a účinná bylinka, i když se mi zdá, že je opomíjená. Na druhou stranu je bezpečná, neobsahuje žádné toxiny a tak ji mohou bez obav používat všechny věkové kategorie. Oranžové, čerstvé květy sbírejte za suchého…

Měsíček lékařský Měsíček je samozřejmě jedna z nej …. pěstovaných a používaných bylinek našich babiček. Je to opravdu velice silná a účinná bylinka, i když se mi zdá, že je opomíjená. Na druhou stranu je bezpečná, neobsahuje žádné toxiny a tak ji mohou bez obav používat všechny věkové kategorie. Oranžové, čerstvé květy sbírejte za suchého…

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v  pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Bylinkové sirupy žihľavový mätový bazový materinodúškový medovkový púpavový lipový agátový.....atď.

Bylinkové sirupy žihľavový mätový bazový materinodúškový medovkový púpavový lipový agátový.....atď.

Jablkové želé

Jablkové želé

malinova zavarenina

Zavařeniny 10x jinak

malinova zavarenina

Vodu s cukrem přivedeme k varu, přidáme nasekanou šalvěj, krátce povaříme, odstavíme a přidáme plátk...

Vodu s cukrem přivedeme k varu, přidáme nasekanou šalvěj, krátce povaříme, odstavíme a přidáme plátk...

meduňkové mojito

meduňkové mojito

Pinterest
Hledat