Tipy a recepty

Collection by Vitalia.cz • Last updated 12 days ago

328 
Pins
 • 
2.81k 
Followers
Vitalia.cz

Ani vejce nazmar: 7 receptů z vajíček natvrdo - Vitalia.cz

Je tu každoroční velikonoční dilema, co s větším množstvím vařených vajec. Nabízíme několik méně známých tipů, třeba kulinářskou specialitu – tzv. skotská vejce, plněná vajíčka, ale také tu nej klasiku – oblíbenou vajíčkovou pomazánku.

  Menu, Menu Board Design

Domácí paštika vyjde levně - Vitalia.cz

Paštiky se dají koupit v mnoha variantách a v různé kvalitě. Klasikou je vepřová játrová paštika. Domácí příprava se řídí heslem „méně je více“. Vyzkoušejte recepty od českých sedláků.

Hledá se recept na nejlepší retro babetu - Vitalia.cz

Pamatujete citronový moučník, který se dal koupit v samoobsluze v aluminiové vaničce? Já jsem nedávno na recept na tuhle retro citronovou buchtu narazila a musela jsem se pustit do experimentování. Začala jsem péct a hledat tu nejvíc retro babetu, která by mi připomněla chuť dětství.

Dvě největší výzvy při pečení velikonočního beránka - Vitalia.cz

Na tradičního beránka můžeme vyzkoušet různé druhy forem a receptů, vždy ale se společným cílem: aby hotový moučník byl vláčný a „nedusil“ a aby i po vyklopení z formy zůstal beránek vcelku a také vestoje na tácu.

  Menu, Menu Board Design

Domácí paštika vyjde levně - Vitalia.cz

Paštiky se dají koupit v mnoha variantách a v různé kvalitě. Klasikou je vepřová játrová paštika. Domácí příprava se řídí heslem „méně je více“. Vyzkoušejte recepty od českých sedláků.

  Dim Sum, Ravioli, Stuffed Mushrooms, Vegetables, Food, Stuff Mushrooms, Essen, Vegetable Recipes, Meals

Domácí pelmeně překvapí jednoduchou přípravou - Vitalia.cz

Snadné na přípravu podle ověřeného receptu, nenáročné na suroviny a možnost téměř nekonečného množství variant – tak lze stručně charakterizovat pelmeně, hlavní pokrm či přílohu, kterou si může prakticky každý připravit sám doma.

  Hummus, Ethnic Recipes, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten

Jíst ryby jako Italové: recept na filety s rizotem a šalvějovým máslem - Vitalia.cz

Ryby jsou zdravé a postní jídlo a Italové jsou mistři v jejich přípravě. Vyzkoušejte sladkovodní a u nás dostupné ryby, třeba okouna či candáta, podle italského receptu. Navíc v neobvyklé kombinaci filetů a rizota.

  Food, Essen, Meals, Yemek, Eten

Jak vyrobit karamelky a slaný karamel snadno a rychle - Vitalia.cz

Osladit si život podomácku vyrobenými karamelkami, karamelovou šlehačkou, polevou nebo slaným karamelem, to potěší kdejakého mlsouna. Základní ingrediencemi jsou cukr a trpělivost.

  Coconut Flakes, Cabbage, Spices, Vegetables, Cooking, Book, Kitchen, Spice, Cabbages

Kvašené zelí si snadno připravíme i doma - Vitalia.cz

Kysané zelí se vyrábí za pomoci mléčného kvašení, které mu dodá typickou chuť a plno zdravých látek. Receptů a možných přísad je celá řada, základ i vybavení jsou celkem jednoduché.

  Spanakopita, Asparagus, Spaghetti, Food And Drink, Yummy Food, Vegetables, Gastronomia, Gourmet, French Tips

Pórek: neprávem opomíjený příbuzný česneku i cibule - Vitalia.cz

Vzhledově nenápadný, přitom nabitý antioxidanty a dalšími látkami, které pomáhají lidskému organismu bránit se proti mnoha onemocněním. Pórek je považován za přírodní antibiotikum, navíc skvěle chutná a dokáže v některých pokrmech zcela nahradit cibuli. Dávní panovníci dokonce věřili, že po něm získají silný hlas.

  Tefal Actifry, Roasted Carrots, Roasted Vegetables, Kosher Recipes, Baking Recipes, Kosher Food, Healthy Recipes, Fun Cooking, Cooking Tips

Když zeleninu, tak pečenou. Ideálně s balsamikem - Vitalia.cz

Balsamiko se nehodí jen do dipů, zálivek na salát nebo do marinád pod maso, perfektně doladí i chuť zeleniny. Té pečené. Té, kterou si raz dva připravíte v troubě.

  Fashion, Dress, Moda, Fashion Styles, Fashion Illustrations

Jak větrat zdravě a nepřijít o teplo: ventilačka v zimě je chyba - Vitalia.cz

Větrání v zimě je velké téma. Potřebné je stejně jako jindy v roce, opatření kvůli pandemii COVID-19 jeho význam znovu zdůrazňují. Zároveň máme ale strach o unikající teplo a ve městech obavu ze smogu. Jak tedy větrat, aby to bylo zdraví co nejprospěšnější?

  Thyme Tea, Fruit Flies, Apple Cider Vinegar, Fruits And Vegetables, Grapefruit, The Cure, Strawberry, Peach, Food

Jak se zbavit pesticidů v ovoci a zelenině - Vitalia.cz

Kupovat bio ovoce a zeleninu není pro každého reálné. Co dělat, když se chcete zbavit pozůstatků nežádoucích látek v potravinách? Velký podíl pesticidů odstraní z ovoce a zeleniny obyčejná voda.

  Breakfast, Food, Morning Coffee, Essen, Meals, Yemek, Eten

Znáte ukrajinské vánoční jídlo? Je to kuťa - Vitalia.cz

Ukrajinců žijí v České republice desetitisíce, o jejich zvycích ale příliš nevíme. Pokrm kuťa, který nesmí chybět na ukrajinském štědrovečerním stole, snadno připravíte podle tradičního receptu i z u nás dostupných surovin. Pochutnat si na něm můžeme nejen o Vánocích.

  Painting, Art, Art Background, Painting Art, Kunst, Paintings, Performing Arts, Painted Canvas, Drawings

Omyly o zdravém a dietním pečení - Vitalia.cz

Kdo si hlídá jídelníček a postavu, může si upéci zdravější variantu dezertů či cukroví. Nejde jen o druh použité mouky, ale také o cukr a tuk. Vždy však záleží hlavně na množství. Ani vánoční cukroví není nezdravé, pokud ho není moc.

  Assorted Nuts, Best Weight Loss Foods, Raw Food Diet, Good Foods To Eat, Raw Vegan Recipes, Mixed Nuts, Savory Snacks, Dried Fruit, Raw Food Recipes

Které ořechy se hodí do vánočního cukroví? V receptu je můžeme i zaměňovat - Vitalia.cz

Jednou ze základních surovin pro pečení vánočního cukroví jsou ořechy. Patří ale též k těm nejtučnějším a nejdražším položkám na nákupním seznamu. Zeptali jsme se proto zkušených pekařů a cukrářů, kdy můžeme ořechy v receptu nahradit jiným druhem a kam se které hodí.