Jedlo

63 Piny0 fanoušků
NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici.  Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

Predovšetkým upozorňujem , nech tento recept neštudujú vegetariáni a dietári.U nás ho  pripravujeme pre početnú rodinu vždy na nejakú príležitosť pri ktorej sa predpokladá  väčšia spotreba vína , ktoré milujeme. Doteraz sa pri takýchto udalostiach toto jedlo  vždy stretlo s úspechom.Napriek zdanlivo veľkej spotrebe pikantných ingrediiencíí ,  paprika , korenie,  jedlo neštípe a je len malinko pikantné.

Predovšetkým upozorňujem , nech tento recept neštudujú vegetariáni a dietári.U nás ho pripravujeme pre početnú rodinu vždy na nejakú príležitosť pri ktorej sa predpokladá väčšia spotreba vína , ktoré milujeme. Doteraz sa pri takýchto udalostiach toto jedlo vždy stretlo s úspechom.Napriek zdanlivo veľkej spotrebe pikantných ingrediiencíí , paprika , korenie, jedlo neštípe a je len malinko pikantné.

Jeden z najlepších mäsových receptov, aké som kedy jedlo. Neskutočne chutné a šťavnaté mäsko!

Jeden z najlepších mäsových receptov, aké som kedy jedlo. Neskutočne chutné a šťavnaté mäsko!

Cigánska - marinovaná v oleji a červenom víne

Cigánska - marinovaná v oleji a červenom víne

Domácí šunka - medová (v šunkovaru) | Zas nevím co vařit...

Domácí šunka - medová (v šunkovaru) | Zas nevím co vařit...

Tento recept som našla na Facebooku vo forme videopostupu. Vyzeralo to dobre, tak som  vyskúšala a naozaj je to megadobré... Postup vyzerá síce zložito, ale chce to len trochu  zručnosti, dá sa to zvládnuť.

Tento recept som našla na Facebooku vo forme videopostupu. Vyzeralo to dobre, tak som vyskúšala a naozaj je to megadobré... Postup vyzerá síce zložito, ale chce to len trochu zručnosti, dá sa to zvládnuť.

LEVNÉ, RYCHLÉ, ZDRAVÉ, VÝBORNÉ !! - perfektní kombinace<br><br>uvaříme špagetky podle návodu a zárov...

LEVNÉ, RYCHLÉ, ZDRAVÉ, VÝBORNÉ !! - perfektní kombinace<br><br>uvaříme špagetky podle návodu a zárov...

STROGANOFF PODLE DĚDY ŠFKUCHAŘE

STROGANOFF PODLE DĚDY ŠFKUCHAŘE

ZEMIAKOVÉ PLACKY plnené HERMELÍNom -  7 ks (700 g) strednych zemiakov, 2 PL hladkej múky, 100 ml mieka, 4 (2 PL) strúčiky cesnaku, 1-2 lč majoránky, 1 ks vajce, podla chuti sol, korenie, olej na vyprážanie, Hermeln

Bramboráčky plněné hermelínem

ZEMIAKOVÉ PLACKY plnené HERMELÍNom - 7 ks (700 g) strednych zemiakov, 2 PL hladkej múky, 100 ml mieka, 4 (2 PL) strúčiky cesnaku, 1-2 lč majoránky, 1 ks vajce, podla chuti sol, korenie, olej na vyprážanie, Hermeln

Krkovička minutková s čekací dobou 3 dny

Krkovička minutková s čekací dobou 3 dny

Pinterest
Hledat