Krémy a polevy

10 Piny0 fanoušků
Žloutkový do věnečků: 125 g cukru krupice, 500 ml mléka, 2 pudinky, 2 žloutky, vanilkový cukr, 125 g másla.

Žloutkový do věnečků: 125 g cukru krupice, 500 ml mléka, 2 pudinky, 2 žloutky, vanilkový cukr, 125 g másla.

Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut | NejRecept.cz

Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut

Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut | NejRecept.cz

Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut | NejRecept.cz

Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut

Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut | NejRecept.cz

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem…

Fantastický krém do dortu, který chutná jako zmrzlina

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem…

Vyskúšala som už viacero receptov na bielkový krém. Tento je však zo všetkých bezkonkurenčne najlepší. Vynikajúco sa hodí na plnenie trubičiek, zákuskov ale aj ako sladká ozdoba tort. Vyskúšajte ho a nebudete ľutovať. Potrebujeme: 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Postup: Opatrne oddelíme bielky od žĺtkov – pri príprave bielkového...

Vyskúšala som už viacero receptov na bielkový krém. Tento je však zo všetkých bezkonkurenčne najlepší. Vynikajúco sa hodí na plnenie trubičiek, zákuskov ale aj ako sladká ozdoba tort. Vyskúšajte ho a nebudete ľutovať. Potrebujeme: 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Postup: Opatrne oddelíme bielky od žĺtkov – pri príprave bielkového...

Krém pohádka: 3 dkg hl.mouky umíchat s 3dkg másla na světlou jíšku, poté zalít 1/4 l mléka a uvařit hustou kaši. Ušlehat 1 máslo s 10 dkg moučkového cukru a 40 g kakaa a po lžících přidat vychladlou kaši.

Krém pohádka: 3 dkg hl.mouky umíchat s 3dkg másla na světlou jíšku, poté zalít 1/4 l mléka a uvařit hustou kaši. Ušlehat 1 máslo s 10 dkg moučkového cukru a 40 g kakaa a po lžících přidat vychladlou kaši.

Kofila krém: 3 vejce, 3 Kofily, 150 g cukru, 1,5 kostky másla.  Postup: Všechny suroviny smíchat (nejprve zlehka rozpustit Kofily a pak přidat ostatní). Šlehat nad párou asi 20 minut.

Kofila krém: 3 vejce, 3 Kofily, 150 g cukru, 1,5 kostky másla. Postup: Všechny suroviny smíchat (nejprve zlehka rozpustit Kofily a pak přidat ostatní). Šlehat nad párou asi 20 minut.

Máslový krém nastavený bílkovým sněhem

Máslový krém nastavený bílkovým sněhem

Recept, ktorý by ste si rozhodne mali zapísať. Tento vynikajúci krém sa totiž hodí do mnohých nepečených ale aj pečených dezertov a vaše torty a zákusky dotiahne do absolútnej dokonalosti! Potrebujeme: 70 g strúhaného kokosu 400 g kondenzovaného mlieka 200 g masla 200 g bielej čokolády Postup: Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli. Zmes necháme chvíľu vychladiť...

Recept, ktorý by ste si rozhodne mali zapísať. Tento vynikajúci krém sa totiž hodí do mnohých nepečených ale aj pečených dezertov a vaše torty a zákusky dotiahne do absolútnej dokonalosti! Potrebujeme: 70 g strúhaného kokosu 400 g kondenzovaného mlieka 200 g masla 200 g bielej čokolády Postup: Čokoládu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli. Zmes necháme chvíľu vychladiť...

Famózny krém „Raffaelo“

Famózny krém „Raffaelo“


Další nápady
Máslový krém nastavený bílkovým sněhem

Máslový krém nastavený bílkovým sněhem

Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého kakaa, 100 g rozlámané čokolády na vaření - smíchat, přivést k varu, krátce provařit a odstavit. Pokud by se kakao ve šlehačce nerozpustilo, je vhodné směs ještě před varem prolít přes cedník.

Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého kakaa, 100 g rozlámané čokolády na vaření - smíchat, přivést k varu, krátce provařit a odstavit. Pokud by se kakao ve šlehačce nerozpustilo, je vhodné směs ještě před varem prolít přes cedník.

Krém straciatella: 375 ml mléka, 1,5 PL Gustinu, 1,5 PL hladké mouky, 2 vanilkové cukry, 60 g cukru krupice - uvařit na sladkou kaši. Mouku s Gustinem je lepší předem rozmíchat v trošce mléka a nalít do zbylého vroucího mléka přes sítko, aby mouka neudělala hrudky.  Dále potřeba: máslo, čokoláda na vaření, Margot čokoláda.

Krém straciatella: 375 ml mléka, 1,5 PL Gustinu, 1,5 PL hladké mouky, 2 vanilkové cukry, 60 g cukru krupice - uvařit na sladkou kaši. Mouku s Gustinem je lepší předem rozmíchat v trošce mléka a nalít do zbylého vroucího mléka přes sítko, aby mouka neudělala hrudky. Dále potřeba: máslo, čokoláda na vaření, Margot čokoláda.

Můžete ho použít do krému, jako nádivku do palačinek, jako toping, do bonbónů, kamkoli kde se vám to hodí. Vynikající domácí karamel.

Domácí karamel do krémů, palačinek, bonbónů

Můžete ho použít do krému, jako nádivku do palačinek, jako toping, do bonbónů, kamkoli kde se vám to hodí. Vynikající domácí karamel.

Už nevíte jakým krémem byste naplnili koláček nebo dort? Nemáte chuť na těžký máslový krém, kterým se tradičně plní všechny sladké dobroty? Připravili jsme si pro vás skvělý recept na tvarohový krém, který se hodí do různých koláčů nebo na plnění dortu. I do tohoto krému se přidává máslo, ale v podstatně menším množství než do klasického pudinkového krému. Odlehčíme to salkem, které dokonale ochutí a osladí a zároveň s tvarohem dodá krému hlavně nadýchanost.

Skvělý tip na tvarohový krém do všech sladkých dobrot

Už nevíte jakým krémem byste naplnili koláček nebo dort? Nemáte chuť na těžký máslový krém, kterým se tradičně plní všechny sladké dobroty? Připravili jsme si pro vás skvělý recept na tvarohový krém, který se hodí do různých koláčů nebo na plnění dortu. I do tohoto krému se přidává máslo, ale v podstatně menším množství než do klasického pudinkového krému. Odlehčíme to salkem, které dokonale ochutí a osladí a zároveň s tvarohem dodá krému hlavně nadýchanost.

s láskou: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete

s láskou: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete

Krém na dorty- nesráží se recept - TopRecepty.cz

Krém na dorty- nesráží se recept - TopRecepty.cz

Domáci nugátový krém Suroviny:      tabuľka čokolády roztopit     125 g maslo     50 g pomleté lieskové orechy     kondenzované mlieko- do požadované konzistence

Domáci nugátový krém Suroviny: tabuľka čokolády roztopit 125 g maslo 50 g pomleté lieskové orechy kondenzované mlieko- do požadované konzistence

krém z kysané smetany

krém z kysané smetany

Krémy  úplne  jednoduché..Vhodné  do  tôrt  aj  do  zákuskov.

Krémy úplne jednoduché..Vhodné do tôrt aj do zákuskov.

Pinterest
Hledat