Poprvé jsem zkoušela brambory zapéct v šlehačce. Řeknu vám, je to nebíčko v tlamičce. Nejdřív jsem si myslela, že budou takové, jak se říká, nemastné neslané, ale nakonec z toho vyšlo jedno fantastické jídlo, které určitě budu vařit znovu. Zapékáme to spolu v jednom pekáčku, zalité smetanou. Smetana to celé zjemní a po zapečení vytvoří i krásné křupavý povrch. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Kanepe

Zozbierali sme pre vás tie najlepšie recepty, ktoré môžete pripraviť k nedeľnému obedu z kuracieho mäsa. Kuracie mäso je veľmi obľúbené a môžete ho pripraviť na rôzne spôsoby, či už vypražiť, orestovať, ...

Oloupané brambory si na elektrickém kráječi nakrájíme na asi 2-4mm silné plátky. Pekáč si vymažeme máslem a brambory do něj vrstvíme (mám vždycky asi 4-5 vrstev brambor). Každou vrstvu brambor osolíme a lehce zasypeme kmínem. Na brambory rozprostřeme zcezené červené zelí. Kuřecí špalíčky osolíme a posypeme grilovacím kořením (používám koření od Avokáda – Kuře grill), položíme na zelí a zalijeme celou smetanou. Přikryjeme pokličkou nebo alobalem a dáme zapéct do předehřáté trouby na 200°C asi…

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Vyzkoušejte: kuřecí bábovka ⭐ Chutný tip na tento den!

Z jednoho pekáče - kuře a brambory. Zabijete dvě mouchy jednou ranou. Krátká příprava, vydatný oběd!

Zcela jednoduchá pomazánka, kterou mám v mém pomazánkovém žebříčku na druhém místě. Na prvním stále zůstává domácí škvarková a na třetím je vajíčková. Pokud vám zůstalo pečivo po novoroční párty nebo máte chuť na něco rychlé na snídani, tak vyzkoušejte tuto pomazánku z tvarohu a nivy. Pro odlehčenou verzi, doporučuji zaměnit majolku za obyčejný bílý jogurt. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Farmářský dresink

Triky od šéfkuchařů, které vám ulehčí život v kuchyni! Začněte je používat a stanete se skvělým kuchařem a zkušeným odborníkem.

Maso přes týden musí být. Někdo vařívala takový oběd pouze o víkendu, v neděli, ale já si musím dopřát maso i přes týden. Kuřecí čtvrtky na uherském zelí, to je nebíčko v tlamičce. Vařívam tak, aby zůstalo na dva dny, protože jeden den jíst takové vynikající jídlo je málo. K tomu jsem podávala bosák (kdo chce tak knedlíčky se jmenují i drbáky, chlupáče, ...) ale už jsem to dělávala i s klasickým kynutým nebo bramborovým knedlíkem. Autor: Naďa I. /Rebeka/

Kuřecí prsa rozřízneme napůl tak, abychom dostali dva dlouhé válečky. Maso osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Každý váleček masa zabalíme do plátku anglické slaniny. Pekáček vymažeme olejem a na dno rozložíme půlkolečka cibule. N...

Bramborový knedlík je podle mě nejen naprostý základ české kuchyně, ale taky skvělá zbraň domácí kuchařky. Všichni ho milují, takže na něj utáhnete víc lidí než na vařenou nudli.