When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

jeleň

Collection by Viera Chovancova

8 
Pins
 • 
10 
Followers
Viera Chovancova
Guláš z jeleňa nevarím každý týždeň, ba ani každý mesiac. Túto lahôdku si vychutnávam len na dovolenke u mojej sestry. Synovec je vášnivý poľovník a tak mám možnosť obohatiť svoju zbierku receptov o špeciality zo zveriny. Goulash, Stew, Food And Drink, Meat, Cooking, Recipes, Fine Dining, Kitchen, Recipies

Jelení guláš | Bonviváni

Guláš z jeleňa je lahôdka a nevarí sa len tak každý deň. Varenie jelenieho gulášu je pre česť, pretože si zaslúži špeciálnu úpravu. Suroviny na guláš z jeleňa používame inak skombinované, ako do iných gulášov. Tento dnešný gulášik je uvarený po staročesky s brusnicami a zahustený strúhaným perníkom. Ďalšie inšpirácie na vynikajúce variácie gulášu nájdete v našom špeciálnom gulášovom výbere :)

Svíčková ze zvěřiny - ApetitOnline.cz Food Videos, Stew, Camembert Cheese, Pancakes, Breakfast, Wedding, Gourmet, Kitchens, Morning Coffee

Svíčková ze zvěřiny

1 Troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Maso ponechte vcelku a ze všech stran ho osmahněte na oleji ve velkém kastrolu. Vyjměte, vsypte pokrájenou slaninu a cibuli a asi pět minut opékejte, aby zezlátly. Poprašte lžící cukru a nechte chvíli karamelizovat, zakápněte octem a nechte odpařit. Vsypte pokrájenou nebo nahrubo nastrouhanou zeleninu, lžíci brusinek a promíchejte. Vložte zpátky maso, přidejte koření, zlehka osolte a přikryté vložte do trouby. Pečte asi hodinu; občas…

Srnčí na smetaně Sausage, Steak, Cooking, Food, Kitchen, Sausages, Essen, Steaks, Meals

Srnčí na smetaně

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Srnčí na smetaně Stew, Pancakes, Food And Drink, Meat, Cooking, Breakfast, Kitchen, Morning Coffee, Pancake

Zvěřinové recepty našich babiček: jelení guláš i srnčí svíčková

Se šípkovou nebo na smetaně? V podstatě je to jedno, protože dobře připravená zvěřina je vždy výjimečná. Máte-li v rodině myslivce, můžete si gratulovat. My ostatní musíme pro zvěřinu do obchodu, ale naštěstí je dnes v sezóně k dostání v řadě řeznictví nebo třeba v prodejnách Náš grunt. Vybrali jsme pro vás ty nejklasičtější recepty našich babiček, podle kterých si můžete připravit doma úplné zvěřinové hody.

Moja základná marináda na divinu, ale aj iné mäso (fotorecept) - Recept Cooking, Ethnic Recipes, Kitchen, Brewing, Cuisine, Cook

Moja základná marináda na divinu, ale aj iné mäso (fotorecept)

Filip Sajler a Ondřej Slanina v oblíbené kulinářské show Bulgarian Recipes, Food 52, Food Videos, Beef Recipes, Stew, Food And Drink, Low Carb, Chili, Sauces

Maso po myslivecku — Kluci v akci — Česká televize

Filip Sajler a Ondřej Slanina v oblíbené kulinářské show

Diviak na šípkovej omáčke - Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Recepty pre chutný život. Slovenské jedlá a medzinárodná kuchyňa Oatmeal, Food And Drink, Homemade, Baking, Vegetables, Breakfast, Anna, The Oatmeal, Morning Coffee

Diviak na šípkovej omáčke - Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Recepty pre chutný život. Slovenské jedlá a medzinárodná kuchyňa

Jelenie stehno, šalvia, bobkáč a čierne pivo Ale, Meat, Cooking, Recipes, Kitchen, Ale Beer, Recipies, Ripped Recipes, Brewing

Delikatesy

jedlá, recepty, káva, kulinárstvo, zdravie