mäso

33 Piny22 fanoušků
1kg bůčku bez kosti vaříme se solí, 12 stroužky česneku, 5 bobkovými listy a 5 celými pepři. Připravíme si kaš...

1kg bůčku bez kosti vaříme se solí, 12 stroužky česneku, 5 bobkovými listy a 5 celými pepři. Připravíme si kaš...

Špízy špízy Pečené na bramborech DALŠÍ JEDNOUCHÝ RECEPTÍK PRO LÍNÉ KUCHAŘINKY

Špízy špízy Pečené na bramborech DALŠÍ JEDNOUCHÝ RECEPTÍK PRO LÍNÉ KUCHAŘINKY

Konečně se mi povedlo udělat vepřové koleno tak, jak jsem ho jedl v Německu! Inspiroval jsem se na německém serveru Chefkoch.de. Jde v podstatě o jednoduchý způsob úpravy, bez marinád, bez potírání, skoro bez práce.

Konečně se mi povedlo udělat vepřové koleno tak, jak jsem ho jedl v Německu! Inspiroval jsem se na německém serveru Chefkoch.de. Jde v podstatě o jednoduchý způsob úpravy, bez marinád, bez potírání, skoro bez práce.

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!!   SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do…

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!! SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do…

šunkové rolky plněné mletým masem 500 g mletého masa, šunka (obdelník,nebo čtverec), šlehačka, 100 g tvrdého sýru strouhaného, tymián, hořčice, kečup, česnek. kmín, sůl, pepř, strouhanka. Maso smícháme s strouhankou, přidáme sůl,pepř,kmín,promícháme. Uděláme rolky,které zabalíme do šunky, naskládáme do zapékací mísy. Smícháme smetanu se lžičkou hořčice, kečupem, přidáme tymián a rolky zalijeme a nahoru nastrouháme tvrdý sýr a pečeme asi 45 m

šunkové rolky plněné mletým masem 500 g mletého masa, šunka (obdelník,nebo čtverec), šlehačka, 100 g tvrdého sýru strouhaného, tymián, hořčice, kečup, česnek. kmín, sůl, pepř, strouhanka. Maso smícháme s strouhankou, přidáme sůl,pepř,kmín,promícháme. Uděláme rolky,které zabalíme do šunky, naskládáme do zapékací mísy. Smícháme smetanu se lžičkou hořčice, kečupem, přidáme tymián a rolky zalijeme a nahoru nastrouháme tvrdý sýr a pečeme asi 45 m

Kouzlo mého domova: Zapečené masové kuličky s bramborem a zeleninou

Kouzlo mého domova: Zapečené masové kuličky s bramborem a zeleninou

pečené koleno koleno (asi 1100g), koření, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 6 ks pepře, 6 ks nového koření, 5 bobkových listů, 2 PL hořčice Koleno nařízneme až ke kosti, posypeme sáčkem koření, s česnekem, Do mísy cibuli na kolečka, dáme hořčici a promícháme, na to  pepř, nové koření a na to koleno a bobkové listy. Mísu přikryjeme a v ledničce do 2. dne odpočinout. Pak do pekáčku a podlejeme,  koleno 1/3 ponořené. První 2 hod otáčíme, poléváme výpekem a podléváme. Zbylou 1/2 hod neotáčíme…

pečené koleno koleno (asi 1100g), koření, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 6 ks pepře, 6 ks nového koření, 5 bobkových listů, 2 PL hořčice Koleno nařízneme až ke kosti, posypeme sáčkem koření, s česnekem, Do mísy cibuli na kolečka, dáme hořčici a promícháme, na to pepř, nové koření a na to koleno a bobkové listy. Mísu přikryjeme a v ledničce do 2. dne odpočinout. Pak do pekáčku a podlejeme, koleno 1/3 ponořené. První 2 hod otáčíme, poléváme výpekem a podléváme. Zbylou 1/2 hod neotáčíme…

Tento pokrm z mletého mäsa zatieni všetky ostatné: 25 minút v rúre a môže sa hodovať!

Tento pokrm z mletého mäsa zatieni všetky ostatné: 25 minút v rúre a môže sa hodovať!

Rýchle, jednoduché a vynikajúce jedlo pre celú rodinu, ktoré pripravíte pohodlne na jednom plechu.

Rýchle, jednoduché a vynikajúce jedlo pre celú rodinu, ktoré pripravíte pohodlne na jednom plechu.

Obed z pekáča                                        Nie vždy treba stáť pri sporáku celé doobedie...Chutný obed a myslím,že aj lacný...

Obed z pekáča Nie vždy treba stáť pri sporáku celé doobedie...Chutný obed a myslím,že aj lacný...

Pinterest
Hledat