pečení

32 pinů3 fanoušků
Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Obrázek z Recept - Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Obrázek z Recept - Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Jednoduchý recept na sýrové tyčinky | 250 g hladké mouky 200 gmásla 200 g strouhaný sýr 1 KL sůl 0,5 KL sody 50 ml mléka Na potření 1 vejce 25 g strouhaný sýr sůl  Mouku se solí přidáme do másla a promícháme. Přidáme sýr a mléko s jedlou sodou. Zpracujeme na hladké těsto. Vyválíme těsto na tloušťku 4-5mm. Nakrájíme na tenké tyčinky. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sýrem a solí. Pečeme 12-15 minut  200°

Jednoduchý recept na sýrové tyčinky

Jednoduchý recept na sýrové tyčinky | 250 g hladké mouky 200 gmásla 200 g strouhaný sýr 1 KL sůl 0,5 KL sody 50 ml mléka Na potření 1 vejce 25 g strouhaný sýr sůl Mouku se solí přidáme do másla a promícháme. Přidáme sýr a mléko s jedlou sodou. Zpracujeme na hladké těsto. Vyválíme těsto na tloušťku 4-5mm. Nakrájíme na tenké tyčinky. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sýrem a solí. Pečeme 12-15 minut 200°

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:  140g másla 140g sádla 420g hladká mouka 50g droždí 15pl vlažného mléka 2ks žloutek 2pl cukru   POSTUP PŘÍPRAVY:  Máslo i sádlo si necháme změknout při pokojové teplotě.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 140g másla 140g sádla 420g hladká mouka 50g droždí 15pl vlažného mléka 2ks žloutek 2pl cukru POSTUP PŘÍPRAVY: Máslo i sádlo si necháme změknout při pokojové teplotě.

Obrázek z Recept - Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Obrázek z Recept - Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Peříčkové houstičky - kaiserky

Peříčkové houstičky - kaiserky

Pokud jste dosud nenasbírali odvahu na domácí pečivo, nyní přišel správný čas změnit to. Nejjednodušší rohlíčky, které zvládnete připravit i na první pokus. Můžete je také naplnit šunkou, sýrem.

Nejjednodušší domácí (plněné) rohlíky

Pokud jste dosud nenasbírali odvahu na domácí pečivo, nyní přišel správný čas změnit to. Nejjednodušší rohlíčky, které zvládnete připravit i na první pokus. Můžete je také naplnit šunkou, sýrem.

Pořád o nich čtu jak jsou výborný, tak jsem je vyzkoušela. Jsou naprosto fantastické a hned se po nich zaprášilo. Pečete je i vy?

Nejlepší pudinkáče

Pořád o nich čtu jak jsou výborný, tak jsem je vyzkoušela. Jsou naprosto fantastické a hned se po nich zaprášilo. Pečete je i vy?

Křehké rohlíčky plněné pudinkem recept - TopRecepty.cz

Křehké rohlíčky plněné pudinkem recept - TopRecepty.cz

Recept mám od tety,měli restauraci v USA a napekli jich denně stovky! Jsou opravdu vynikající a rozp...

Recept mám od tety,měli restauraci v USA a napekli jich denně stovky! Jsou opravdu vynikající a rozp...

Pinterest
Hledat