Zrkadlová glazúra na torty a múčniky | Božské recepty

Zrkadlová glazúra na torty a múčniky | Božské recepty

The TORTA method for ganaching a cake - by tortacouture @ www.CakesDecor.com :: Lc- the  blog has many good tricks for this method.  The reason they're so vertically perfect is she uses two boards, the exact same size, slightly larger than cake - and this is neat "you apply water to the board before applying it to the top of the cake, the ganache will have seized on the top making the top board just pop right off." Cool tip, lady!

How to ganache a cake with sharp edges - The TORTA method

This tutorial is the technique that I came up with that made it easier for me to make sure that I got straight even sides and a completely flat top every time I ganached a cake. The technique I cam.

Musím se vám pochlubit, krásnější korpus jsem na dort snad nikdy neměla! Autor: Reny Naty A.

Nejdokonalejší dortový korpus od Reny

Musím se vám pochlubit, krásnější korpus jsem na dort snad nikdy neměla!

Svaříme smetanu, cukr a čokoládu, vychladíme a necháme do druhého dne vyzrát při teplotě 0 °C. Potom přidáme z...

Svaříme smetanu, cukr a čokoládu, vychladíme a necháme do druhého dne vyzrát při teplotě 0 °C. Potom přidáme z...

VÍKENDOVÉ PEČENÍ: Kávové dortíky se zrcadlovou polevou

VÍKENDOVÉ PEČENÍ: Kávové dortíky se zrcadlovou polevou

Zrkadlová glazúra na torty a múčniky | Božské recepty

Zrkadlová glazúra na torty a múčniky | Božské recepty

Z bílků na nejvyšší stupeň vyšlehat tuhý sníh,zašlehat  žloutky a cukr.Rychlost zmírnit na střední p...

Výsledok vyhľadávania obrázkov pre dopyt korpusy na tortu recepty

Pinterest
Search