Paleo/Primal/SCD pečivo

Collection by Vesele Boruvky

9 
Pins
 • 
54 
Followers

Bezlepkové recepty na pečivo z blogu www.veseleboruvky.cz

Vesele Boruvky
  Banana Bread, Paleo, Gluten Free, Recipes, Smoothie, Fitness, Breads, Law, Smoothies

Jogurtový chleba bez lepku

Na začátku bezlepkové diety jsem si říkala, že se nebudu chlebem trápit, raději vynechám pečivo totálně a tím i všechny pomazánky. Nechtělo se mi prostě zkoušet bezlepkové pečiva a sama si něco upéct už vůbec nepřipadalo do úvahy. Názory se ale mění a když jsem objevila recepty paleo a později scd, upéct chleba se zdálo být pěknou výzvou. Tak jsem objevila, že základem pro pečivo můžou být oříšky, semínka, zelenina, jogurt, tvaroh, sýr i vejce. Pustila jsem se do experimentování, pojala jsem…

paleo scd bezlekovy chleba s dynovou moukou Buckwheat, Crackers, Sandwiches, Paleo, Bread, Breakfast, Healthy, Desserts, Food

Dýňovo-slunečnicové chlebíky

Nejžádanějšími recepty jsou vždy nové nápady na chleba. Ať už je alternativ na snídani, kolik chce, chleba je prostě chleba a myslím, že se to v dalších letech v naší kuchyni moc nezmění. Snadno si představíme, čím namazat, naplnit, jen ten základ, kdyby byl dobrý a jednoduchý :) Známe více druhů pečiva, tentokrát jsem se zaměřila na "sendvičové". Něco, co můžete namazat a připravit si rychlou svačinu. Ideálním řešením je chlebová placka, kterou pak nakrájíme na libovolné rozměry. Na placku…

  Gaps Diet, Low Carb Recipes, Paleo, Chocolate, Meat, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts

Makové krekry - jednohubky

Blíží se konec roku a pravděpodobně se pořádá i více večírků. Pokud chcete hosty překvapit něčím originálním a zdravím, zkuste makové krekry. Jsou slané, makové, sýrové, ideální na máčení do dipů. A taky jsou výsledkem snahy nevyhodit zbytek po výrobě makového mléka :) 100 g makové hmoty (zbytek z výroby makového mléka) 70 g strouhaného sýru Gran Moravia 1 vejce sůl Vše zamícháme a rozetřeme na pečící papír. Na hmotu položíme další pečící papír a rozválíme na tenkou vrstvu cca 3-5 mm. Nožem…

walnut bread with dried tomatoes and rosmarin Baking Recipes, Healthy Recipes, Paleo, Dried Tomatoes, Gluten Free, Cooking, Desserts, Food, Sprouts

Ořechové paleo chlebové placky se sušenými rajčaty a rozmarýnem

Vedou mně moje chutě a teď jsem aktuálně zamilovaná do čerstvého kozího sýru. Je výborný zabalený do domácí šunky, pocítila jsem ale potřebu namazat si ho na něco. Už dávno koketuji s myšlenkou paleo placky, chtěla jsem vymyslet pečivo, které se připravuje jednoduše a je chuťově výborné. Něco jsem i vymyslela a konečně jsem se odhodlala péct. Musím říct, byla škoda tolik nad tím dumat Můj vlastní recept vyšel lépe, než kterýkoliv odkoukaný paleo chleba doteď a vřele ho doporučuji všem, kteří…

  Crackers, Low Carb Recipes, Sandwiches, Paleo, Gluten Free, Bread, Breakfast, Fitness, Desserts

Revoluční housky - bez lepku a bez škrobu

Na bezlepkové dietě je nejtěžší najít náhradu za pečivo. Moukám ze škrobu a rýže se vyhýbám, bezlepkové polotovary nekupuji. Někomu tyto produkty sednou, mně moc ne. Pečivo jsem proto ze začátku raději úplně vynechala. Chleba pečeme, bulky/rohlíky ale nějak neřešíme. Na internetu jsem narazila na "revolution rolls", tedy revoluční housky. Jsou základním receptem Atkinsovi diety a obecně patří k oblíbeným receptům Low carb jídelníčku (strava s nízkým obsahem uhlohydrátů). Hledala jsem recept…

  Hawaiian Pizza, Vegetable Pizza, Paleo, Cooking Recipes, Gluten Free, Vegetables, Food, Diet, Essen

Bezlepková pizza z tapiokové mouky

První recept roku, a ihned vykročíme novým směrem :) Jak jsem slíbila, v lednu si představíme nové mouky. Partnerem blogu se stává ADVENI, obchod specializovaný na přirozeně bezlepkové produkty, jejich eshop naleznete na Bezlepkova.com. Mají širokou nabídku různých zdravých mouk, vloček a semínek, podívejte se na jejich zajímavé produkty. Od ledna si ukážeme každý týden jeden recept se zdravou moukou. Doufám, že se vám nové experimenty zalíbí :) Občas člověk touží baštit pizzu. Není na tom…

  Carbohydrate Diet, Pizza, Camembert Cheese, Paleo, Recipes, Food, Chemistry, Rezepte, Essen

SCD pizza

Vznikla ze základního receptu na SCD pizzu. Recept je na 3 pizzy o průměru 20 cm. Těsto: 2 kg cukety 150 g sýru chedar 150 g sýru grand moravie 3 vajíčka 100 g loupaných namletých mandlí bazalka sůl olej na plech Na těsto: domácí šunka bazalka sýr rajčatový protlak cibule Cuketu oloupeme a nastrouháme. Použijte klidně elektrický mixér s nástavcem, snažte se, aby byla cuketa co nejjemněji nastrouhaná. Kaši dejte do cedníku se sýrařským plátnem (nebo jemnou kuchyňskou utěrkou), zamíchejte…