LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová

1. natrhat 100 ks vršků mladých kopřiv (cca 5 cm od vrcholu kopřivy) <br>2. vodu svařit s důkladně o...

Kopřivový sirup 100 ks vršků mladých kopřiv 3 ks citrónů 3 kg cukru krystal

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

„Med z květů černého bezu“- do druhého dne necháme otočené dnem vzhůru, můžeme zavařit...

„Med z květů černého bezu“- do druhého dne necháme otočené dnem vzhůru, můžeme…

Šípkový lekvár, sirup a ,,čaj,, bez čistenia šípok (fotorecept) - obrázok 1

Šípkový lekvár, sirup a ,,čaj,, bez čistenia šípok (fotorecept) - obrázok 1

Domácí meduňkový sirup / Použití bylinek / Naši pěstitelé & sluneční bylinky / SONNENTOR.cz - SONNENTOR - Tady roste radost - biočaje a biok...

Domácí meduňkový sirup / Použití bylinek / Naši pěstitelé & sluneční bylinky / SONNENTOR.cz - SONNENTOR - Tady roste radost - biočaje a biok...

CUKETOVÝ TATARÁK 1 cuketa 1 cibule 3 stroužky česneku olivový olej sladká paprika pepř sůl hořčice kečup Na struhadle nastrouháme cuketu i se slupkou, osolíme. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Po změknutí přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce opečeme aby nám česnek nezhořkl. Z cukety vymačkáme co nejvíc vody a vylijeme ji. Potom přihodíme cuketu na pánev k cibuli s česnekem a dusíme do změknutí (stačí pár minut). Hotovou směs dochutíme dle gusta. Mažeme na opečený chleba nebo…

CUKETOVÝ TATARÁK 1 cuketa 1 cibule 3 stroužky česneku olivový olej sladká paprika pepř sůl hořčice kečup Na struhadle nastrouháme cuketu i se slupkou, osolíme. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Po změknutí přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce opečeme aby nám česnek nezhořkl. Z cukety vymačkáme co nejvíc vody a vylijeme ji. Potom přihodíme cuketu na pánev k cibuli s česnekem a dusíme do změknutí (stačí pár minut). Hotovou směs dochutíme dle gusta. Mažeme na opečený chleba nebo…

CUKETOVÝ TATARÁK 1 cuketa 1 cibule 3 stroužky česneku olivový olej sladká paprika pepř sůl hořčice kečup Na struhadle nastrouháme cuketu i se slupkou, osolíme. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Po změknutí přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce opečeme aby nám česnek nezhořkl. Z cukety vymačkáme co nejvíc vody a vylijeme ji. Potom přihodíme cuketu na pánev k cibuli s česnekem a dusíme do změknutí (stačí pár minut). Hotovou směs dochutíme dle gusta. Mažeme na opečený chleba nebo…

CUKETOVÝ TATARÁK 1 cuketa 1 cibule 3 stroužky česneku olivový olej sladká paprika pepř sůl hořčice kečup Na struhadle nastrouháme cuketu i se slupkou, osolíme. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Po změknutí přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce opečeme aby nám česnek nezhořkl. Z cukety vymačkáme co nejvíc vody a vylijeme ji. Potom přihodíme cuketu na pánev k cibuli s česnekem a dusíme do změknutí (stačí pár minut). Hotovou směs dochutíme dle gusta. Mažeme na opečený chleba nebo…

Pinterest
Search