zavarujeme

Collection by Ver.sou

98 
Pins
 • 
9 
Followers
ver.sou
LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic… Easy Cooking, Cooking Recipes, Winter Drink, Detox Salad, I Chef, Czech Recipes, Goat Cheese Salad, Home Canning, Vegetarian Recipes Easy

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme, ještě horký naléváme do sklenic…

Bezovka - domácí limonáda Smoothie Drinks, Smoothies, Pies Art, Czech Recipes, Juicing For Health, Food Club, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Herbal Medicine

Bezovka « U Věrušky v kuchyni

Bezovka je naše červnová hitovka. Je tím nejjednodušším příkladem, jak elegantně se pramenitá voda za pár vteřin změní v limonádu.

Kopřivový sirup 100 ks vršků mladých kopřiv 3 ks citrónů 3 kg cukru krystal Smoothie Drinks, Smoothies, Healthy Style, Czech Recipes, Homemade Pickles, Home Canning, Home Health, Preserving Food, Food 52

1. natrhat 100 ks vršků mladých kopřiv (cca 5 cm od vrcholu kopřivy) <br>2. vodu svařit s důkladně o...

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať. Clean Recipes, Raw Food Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Food 52, Diy Food, Slovak Recipes, Good Food, Yummy Food

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

This is a category archive for Domácí medicína a nápoje Other Recipes, Sweet Recipes, Beauty Elixir, Home Canning, Recipe Boards, Healing Herbs, Nespresso, Lemonade, Jelly

Med z květů černého bezu | recept na domácí med

Květy bezu rovnou ze stromu stříhám nůžkama těsně za okvětím. Pak květy propláchnu pod studenou vodou a nechám okapat. Okapané květy vložíme do velkého hrnce, přidáme na plátky pokrájený oloupaný citrón, zalijeme litrem vody a povaříme 20 minut. Poté vše necháme 24 hodin odležet. Druhý den vše přecedíme přes plínu a důkladně vymačkáme až nám zbyde jen taková koule z květů. Do

Šípkový lekvár, sirup a ,,čaj,, bez čistenia šípok (fotorecept) - obrázok 1 Homemade Jelly, Home Canning, Natural Medicine, Chana Masala, Herbalism, Kimchi, Spices, Food And Drink, Herbs

Šípkový lekvár, sirup a ,,čaj,, bez čistenia šípok (fotorecept) - obrázok 1

Máte spoustu rajčat a nevíte co s nimi? Slovak Recipes, Czech Recipes, Marinated Cheese, Best Food Ever, Dried Tomatoes, Chutney, No Cook Meals, Pesto, Coco

Recept : Pečená (sušená) rajčata ve vlastní šťávě | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Rajčata v této podobě jsou skvělá na pizzu, nebo do jiných italských pokrmů, jako do směsí na těstoviny. Hodí se však také do teplých omáček, do studených marinád, do salátů ...

Domácí meduňkový sirup / Použití bylinek / Naši pěstitelé & sluneční bylinky / SONNENTOR.cz - SONNENTOR - Tady roste radost - biočaje a biok... Cold Drinks, Fun Drinks, Kraut, Mojito, Food To Make, Remedies, Food And Drink, Yummy Food, Herbs

Domácí meduňkový sirup / Použití bylinek / Naši pěstitelé & sluneční bylinky / SONNENTOR.cz - SONNENTOR - Tady roste radost - biočaje a biok...

Marmeláda z květů černého bezu Sweet Recipes, Cake Recipes, Home Canning, Jam And Jelly, Food Obsession, Cooking With Kids, Deli, Sweet Tooth, Good Food

Recept : Marmeláda z květů černého bezu | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Chutná zdravá marmeláda z trsů květů černého bezu, citronové šťávy, převařené vody, cukru a želírovacího prostředku.

CUKETOVÝ TATARÁK 1 cuketa 1 cibule 3 stroužky česneku olivový olej sladká paprika pepř sůl hořčice kečup Na struhadle nastrouháme cuketu i se slupkou, osolíme. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Po změknutí přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce opečeme aby nám česnek nezhořkl. Z cukety vymačkáme co nejvíc vody a vylijeme ji. Potom přihodíme cuketu na pánev k cibuli s česnekem a dusíme do změknutí (stačí pár minut). Hotovou směs dochutíme dle gusta. Mažeme na opečený chleba nebo… Healthy Snacks, Healthy Eating, Healthy Recipes, Czech Recipes, Ethnic Recipes, Veggie Recipes, Cooking Recipes, Vegetable Side Dishes, Food 52

CUKETOVÝ TATARÁK

Máte rádi tatarák? Máte rádi cuketu? A máte jí hodně? Tak si udělejte tuhle pochoutku. Je to rychlé a chutné. INGREDIENCE: 1 střední cuketa 1 střední cibule 3 stroužky česneku olivový olej sladká paprika pepř sůl hořčice kečup (ingredience jsou volitelné podle toho jak si sami nejraději dochucujete tatarák :) POSTUP: Na hrubém struhadle si nastrouháme cuketu i se slupkou, dáme do misky a osolíme. Na olivovém oleji osmažíme na drobno nakrájenou cibuli. Po změknutí cibule přidáme na plátky…

CUKETOVÝ TATARÁK 1 cuketa 1 cibule 3 stroužky česneku olivový olej sladká paprika pepř sůl hořčice kečup Na struhadle nastrouháme cuketu i se slupkou, osolíme. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Po změknutí přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce opečeme aby nám česnek nezhořkl. Z cukety vymačkáme co nejvíc vody a vylijeme ji. Potom přihodíme cuketu na pánev k cibuli s česnekem a dusíme do změknutí (stačí pár minut). Hotovou směs dochutíme dle gusta. Mažeme na opečený chleba nebo… Healthy Snacks, Healthy Eating, Healthy Recipes, Czech Recipes, Ethnic Recipes, Veggie Recipes, Cooking Recipes, Vegetable Side Dishes, Food 52

CUKETOVÝ TATARÁK

Máte rádi tatarák? Máte rádi cuketu? A máte jí hodně? Tak si udělejte tuhle pochoutku. Je to rychlé a chutné. INGREDIENCE: 1 střední cuketa 1 střední cibule 3 stroužky česneku olivový olej sladká paprika pepř sůl hořčice kečup (ingredience jsou volitelné podle toho jak si sami nejraději dochucujete tatarák :) POSTUP: Na hrubém struhadle si nastrouháme cuketu i se slupkou, dáme do misky a osolíme. Na olivovém oleji osmažíme na drobno nakrájenou cibuli. Po změknutí cibule přidáme na plátky…

Hobbylka: Domácí sladká chilli omáčka Home Canning, Sweet Chilli, Pesto Sauce, Hot Sauce Bottles, Preserves, Chili, Kimchi, Bbq, Good Food

Domácí sladká chilli omáčka

Suroviny: 100 ml jemnějšího octa (vinný či rýžový) 170 g - 200 g cukru 4 lžíce vody 4 stroužky česneku chilli papričky dle chuti (já dala 4 mini sušené, ale extra pálivé) 1 lžíce solamylu 1 lžíce studené vody na rozmíchání solamylu 1/2 lžičky soli 1 malá lžička rajského protlaku pro barvu Do kastrůlku dáme ocet, cukr, vodu a zahřejeme. Když se cukr rozpustí, přidáme česnek, chilli papričky a rajský protlak. Osolíme. Po chvíli přilijeme solamyl rozpuštěný ve vodě a vaříme do zhoustnutí. S…

Omáčka z pečených rajčat Plech vyložíme dvojitým pečícím papírem 2 kg hodně zralých rajčat na čtvrtky 10 stroužků česneku 4 velké cibule nakrájíme na měsíčky Hrst bylinek - oregano, bazalku, tymián a rozmarýn 4 velké lžíce medu 4 velké lžíce olivového oleje pepř, sůl 3 polévkové lžíce octa balsamico Pokrájená rajčata, cibuli, celé bylinky a stroužky česneku na plech, osolíme pepříme, pokapeme olejem a medem dáme do trouby, 2 hod 180 °, všechno rozmixujeme dáme balsamico sterilujeme 20 min… Pasta, 20 Min, Kitchen Hacks, Caprese Salad, Pickles, Frozen, Food And Drink, Healthy Recipes, Healthy Food

Omáčka z pečených rajčat

V letošním nanicovatém létě mám opravdu velikou úrodu rajčat. Bohužel horší je to s paprikami a tak vyhledávám recepty na různé omáčky a jiné způsoby konzervace této zeleniny. No a právě proto mě zaujal recept na blogu u Jarušky na omáčku Sugo z pečených rajčat. Trošičku jsem ho upravila, a tak vám tu svojí verzi nabízím. Omáčka je opravdu výborná, hodí se na těstoviny, na pizzu a klidně si ji dokážu představit jako přílohu ke grilovanému masu. Hluboký plech vyložíme dvojitým pečícím papírem…

Jak si udělat domácí křeník do zásoby | recept Salty Foods, Home Canning, Hot Sauce Bottles, Pesto, Preserves, Pickles, Korn, Kimchi, Frozen

Jak si udělat domácí křeník do zásoby | recept

Křeník | recept. Křen je trvalka, kterou najdeme snad v každé zahradě. Největší sílu má křen sklízený na podzim. Kř