omačky

Znojemská hovězí s rýží - všichni známe, a ještě lepší je druhý den.

Perkelt se nejčastěji podává s chlebem. Můžete si ho ale vymazlit a servírovat k němu halušky jako Slováci nebo úžasné maďarské těstoviny zvané tarhoňa.

Doporučuji Vám k nedělnímu obědu. Vynikající pochoutka prošpikovaná špekem. Autor: Lacusin

Krásné odpoledne! Včerejší den byl celkem časově náročný. Měla jsem toho hodně naplánovaného a večer jsme měly dámskou jízdu. Vzhledem k tomu, že jsem v sobotu byla vzhůru už od pěti, měla jsem trošku strach, jak to večer zvládnu. Ale nakonec vše dobře dopadlo a večer se nám opravdu hodně vydařil. Myslím, že smíchem jsme si život prodloužily minimálně o jeden týden :-) No a aby rodinka neřekla, musela jsem jim připravit nějakou dobrotu, aby "nestrádali", když už jim jde maminka večer pryč…

Moje babička dělávala jednou za čas kuře na paprice s domácími těstovinami, ikdyž děda ho měl nejradši s rýží - no to vám bylo žrádý...

Kuře je opravdovou pochoutkou, ať už ho upravujeme na jakýkoliv způsob. Dnes si představíme kuře na paprice - recept od babičky, která si však pro kuře neběžela do obchodu, ale sama si ho nejdříve vykrmila, pak i zabila a posléze připravila k vaření.