LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová

Lipová marmeláda Lipový květ je po černém bezu další bylinka, se kterou se dá v kuchyni doslova kouzlit. Můžete střídat příchutě i kořeněné variace, a pokaždé vytvoříte cosi lahodného, nevšedního. Pokud vás nenapadlo vyzkoušet lipovou marmeládu, je nejvyšší čas!!! Lipová marmeláda s citronem a vanilkou: 100 čerstvých lipových květů (jen otrhané květy - dávám tři vrchovaté hrstě) zalít 750 ml…

Lipová marmeláda Lipový květ je po černém bezu další bylinka, se kterou se dá v kuchyni doslova kouzlit. Můžete střídat příchutě i kořeněné variace, a pokaždé vytvoříte cosi lahodného, nevšedního. Pokud vás nenapadlo vyzkoušet lipovou marmeládu, je nejvyšší čas!!! Lipová marmeláda s citronem a vanilkou: 100 čerstvých lipových květů (jen otrhané květy - dávám tři vrchovaté hrstě) zalít 750 ml…

Pampeliško-kopřivový sirup s meduňkou ~ Ze zahrady do kuchyně

Pampeliško-kopřivový sirup s meduňkou ~ Ze zahrady do kuchyně

Jitrocelovo-pampeliškový sirup

Jitrocelovo-pampeliškový sirup

domaci medovina vonava a chutna recept postup navod priprava suroviny

domaci medovina vonava a chutna recept postup navod priprava suroviny

Pinterest
Search