klobásy a uzené maso

Collection by Anna Anička

191 
Pins
 • 
253 
Followers
Anna Anička
Bravčové mäso, mletá sladká paprika, čierne korenie, cesnak, soľ a črevá. Chorizo, Slovak Recipes, Czech Recipes, Sausage Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Charcuterie Recipes, How To Make Sausage

Zabíjačka bez prasiatka

Nestihli ste fašiangovú zabíjačku na gazdovskom dvore? Nič to, pripravte si dobroty hoci aj v panelákovej kuchyni!

  Salami Recipes, Sausage Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Serbian Recipes, Czech Recipes, Hungarian Recipes, Snack Stick Recipe, Homemade Tomato Paste

Domáca údená klobása

Presťahovali sme sa na oficialnú stránku PECMANIAK.SK Tento recept si môžete nájsť na oficiálnej stránke.

  Slovak Recipes, Czech Recipes, Russian Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Charcuterie, Slovakian Food, Good Food, Yummy Food

Domácí šunka bez šunkovaru | NejRecept.cz

Domácí bez zbytočntých éček, mouky, zda stabilzatorov ....

Bravčové mäso, mletá sladká paprika, čierne korenie, cesnak, soľ a črevá. Chorizo, Slovak Recipes, Czech Recipes, Sausage Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Charcuterie Recipes, How To Make Sausage

Domáce klobásy

Bravčové mäso, mletá sladká paprika, čierne korenie, cesnak, soľ a črevá.

Although similar to Spanish Chorizo, Catavino brings you delectable tidbits in what makes Portuguese Chouriço so special. From beginning to end, you just might be enticed to make it yourself! Portuguese Chourico Recipe, Bratwurst, Food 52, Chorizo, No Cook Meals, Overnight Oats, Allrecipes, Great Recipes, Food And Drink

Recept na ty nejlepší klobásy pod sluncem: Náš rodinný recept, který naše prababička dostala před lety od mistra řezníka! - Strana 2 z 2 - EZY - Víme jak

postup: Bůček pomeleme nahrubo, vysypeme sůl (2 dkg na 1 kg masa), dobře promícháme tak, aby ve směsi nebyly žádné vzduchové bublinky. Nyní je důležité nechat masíčko dobře odležet. Dáme ho do rendlíku a necháme v ledničce nebo na chladném místě 3-4 dny. Když se masíčko odleží, přendáme ho do větší nádoby a přimícháme do […]

  Salama, Carrots, Sausage, Meat, Vegetables, Cooking, Food, Sausage Recipes, Cucina

Když domácí zabijačka, tak domácí salám !

Myslíme si, že by sa vám mohli páčiť tieto piny - Raspberry, Meat, Fruit, Salama, Food, Syrup, Essen, Raspberries, Yemek

Domácí klobásky krok za krokem

Konečně si můžete udělat čerstvé klobásky doma i vy! Potřebovat budete jen střívka a mlýnek, dobré maso a pár dalších surovin.

Recept na žďárské domácí uzené maso Food 52, Bacon, Food And Drink, Pork, Beef, Homemade, Cooking, Breakfast, Health

Recept na žďárské domácí uzené maso

Při domácí zabijačce nikdy nestihnete připravit všechny dobroty. Skvělé domácí uzené maso můžeme připravit kdykoli. Stačí si nechat při porcování vepříka panem řezníkem ukrojit pěkný kus vepřového boku s žebírkem a kůží. Kdo má rád libovější maso, schová si na uzení krkovičku. Nebo si můžete maso na uzení zakoupit u svého řezníka.

  Sausage, Menu, Food, Syrup, Meat, Menu Board Design, Sausages, Essen, Yemek

Výroba a uzení domácích čabajek

Konečně sem dávám dlouho očekávané video, vyrobíme a vyudíme si domácí čabajky! :-) Recept: 5 kilo vepřového masa ( na třetiny bůček, plec a kýta) Na toto mn...

  Homemade Sausage Recipes, Smoked Meat Recipes, Grilling Recipes, Home Made Sausage, Bariatric Eating, Ukrainian Recipes, Kielbasa, Food Humor, My Favorite Food

WĘDZONA KIEŁBASA DOMOWA

WĘDZONA KIEŁBASA DOMOWA Jest pyszna, aromatyczna, niezrównana! To my decydujemy o jej składzie, doprawieniu i stopniu uwędzenia. Z ...

How to Smoke Carp Fish - Ultimate Guide to Prepare, Brine & Smoke it Carp Recipes, Pike Recipes, Walleye Recipes, Seafood Recipes, Perch Recipes, Smoker Recipes, Cooking Recipes, How To Cook Tilapia, How To Cook Pork

Jak dobře vyudit ryby » Rybářský rozcestník

Uzené ryby jsou velmi oblíbené, ale chce to trochu fortelu a zkušeností vykouzlit z úlovku vyuzenou delikatesu pro členy rodiny a přátele. Základem je mít dobrou udírnu. Někdo doporučuje plechovou, jiný zděnou, další dřevěnou, liší se i názory na délku kouřovodu, na dobu uzení, použití dřeva na uzení...