řezy, zákusky

Laskonky sú klasický zákusok, ktorý kúpite snáď v každej cukrárni. A urobiť si domáce, to je paráda! Chrumkavý orieškový sneh a maslovo karamelový krém s chuťou kávy. Každý milovník sladkého si pochutná :)

Fenomenální medové řezy s ořechy, které se na jazyku úplně rozplývají. Recept jsem našla na internetu a komentáře k němu mě nakopli připravit ho. Je to fantazie v tlamičce.

Neznám asi jednodušší dezert, než je panna cotta. Já sama jsem se jí docela dost dlouho vyhýbala, protože s želatinou moc zkušenosti nemám a hlavně p…

Nevíte co se zbylými bílky? Upečte štafetky. Kdysi byly štafetky moje oblíbené vánoční sladké pokušení. Připravovala jsem je z trojité dávky až jsem se jich přejedla. Po roční pauze jsem znovu dostala chuť a tak jsem je v předstihu upekla. Autor: Petra

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Tieto jednoduché jogurtové rezy robievam na viacero spôsobov a toto je jeden z nich ... korpus: 4 vajcia 300g jemného kryštálového cukru (krupica) 100ml mlieka 100ml oleja 300g polohrubej múky 2 lyžice tmavého kakaa 1 kypriaci prášok do pečiva (12g) krém: 150ml vody 20g želatina jemná prášková 500 (max.600g) hustý smotanový jogurt 250ml smotany na šlahanie práškový cukor podľa chuti ovocný puding: 300ml ovocný sirup (ja som dala broskyňový) 600ml vody 2 vanilkové pudingy (2x37g) práškový…

Linecké ořechové kostky

Přestože si kafe dávám jen velmi zřídka, mám moc ráda jeho vůni. Vlastně ani nemám potřebu kafe popíjet, stačí když si ho dá někdo vedle mě a já si j…

Tak tyto řezy mě velmi nelákaly, ale nakonec jsem se po dlouhém přesvědčování nechala namluvit. Těsto je fajn, krém na mě příliš sladký, to bude asi tím, že do krému jde pouze salko a máslo. Cukr se už do krému nepřidává. Pokud by tam byl přidán ještě cukr, tak to už by bylo asi nejedlé. Určitě vyzkoušejte, u nás doma oblíbené, ačkoli pro mě velmi ne :) Vždyť sto lidí, sto chutí. Autor: Marta

Zákusok

No tak tohle je moje srdeční záležitost. Vynikající pařížské rohlíčky, kdo vymyslel tento dezert, chtěla bych se mu poděkovat. Vynikající ořechové těsto, na kterém je krásné nastříkán poctivý máslový krém a celý je přelitý čokoládovou polevou. Někdo dělá krém ze salka a másla, já stále dělám poctivý máslový krém. Neříkám, že salkový krém je špatný, ale tento je mnohem lepší. Určitě vyzkoušejte, vůbec to není složité na přípravu jak se může na první pohled zdát :) Autor: Petra H.

Pařížský dort je v mém okolí velmi oblíbený a peču ho poměrně často. Proto se občas snažím o jeho drobné obměny či vylepšení. Tentokrát byl součástí …

Vlašské medové řezy neboli Nebe v hubě Řezy připravíme 1,5 až 2 dny předem, musí se rozležet a změknout! Rozpis pro plech velikosti 30 x 40 centimetrů, ideálně nízký. Je fajn mít k dispozici plechy dva. Těsto 500 g hladké mouky 200 g cukru moučky 200 g másla 65 g medu (2 polévkové lžíce) 6 g jedlé sody bicarbony (2 čajové lžičky) 3 polévkové lžíce rumu (2+1) 2 vejce 2 polévkové lžíce mléka 1 vanilkový cukr Medový griliáš 400 g jader vlašských ořechů 130 g másla 100 g medu (3 vrchovaté…

Zbavte se ostychu z rolády – tajemství úspěchu tkví v tom, že těsto upečete akorát, aby bylo ještě pružné, a ještě horké ho posypete moukou a obrátíte na nový pečicí papír. Pomocí něho jej pak snadno stočíte.