* Kokosky - dobré, ale dala jsem jen 11 dkg kokosu (s 18 dkg kokosu je moc tuhé těsto a nejde protláčet). Na 1 bílek se dává vždy 7 dkg cukru.

* Kokosky - dobré, ale dala jsem jen 11 dkg kokosu (s 18 dkg kokosu je moc tuhé těsto a nejde protláčet). Na 1 bílek se dává vždy 7 dkg cukru.

Základní piškotové těsto

Základní piškotové těsto

Nemůžu uvěřit tomu, že nejoblíbenější dezert naší rodiny jsem ještě nedala na blog!  Nedávno mě kamarádka prosila o recept na Míša dezert. Ten úžasný, se kterým jsem vyhrála Prostřeno. A tak jí říkám,

Nemůžu uvěřit tomu, že nejoblíbenější dezert naší rodiny jsem ještě nedala na blog! Nedávno mě kamarádka prosila o recept na Míša dezert. Ten úžasný, se kterým jsem vyhrála Prostřeno. A tak jí říkám,

Chodské koláče

Chodské koláče

Šlehačkové kremrole:370g hladké mouky 1 šlehačka 250g másla (ne Hera) 2 žloutky, Sníh z 8 bílků ( na 1 bílek 50g cukru), žloutek s trochou vody na potření

Šlehačkové kremrole:370g hladké mouky 1 šlehačka 250g másla (ne Hera) 2 žloutky, Sníh z 8 bílků ( na 1 bílek 50g cukru), žloutek s trochou vody na potření

600 ghladká mouka 120 gmáslo 3 lžícemed 250 gmoučkový cukr 1 lžícejedlá soda 1 lžíceocet 2 ksvejce Nádivka: 1 bal.salko (kondenzované mléko) 250 gmáslo 1 bal.vanilkový pudink 500 mlmléko 2 lžícekr. cukr

Domácí MARLENKA

600 ghladká mouka 120 gmáslo 3 lžícemed 250 gmoučkový cukr 1 lžícejedlá soda 1 lžíceocet 2 ksvejce Nádivka: 1 bal.salko (kondenzované mléko) 250 gmáslo 1 bal.vanilkový pudink 500 mlmléko 2 lžícekr. cukr

Obrázek z Recept - Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Obrázek z Recept - Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Kremrole ze zakysky: 400g hladké mouky 1/4 lžička soli 250g másla 200g zakysané smetany krémové máslo na potření trubiček vejce na potření kremrolí Sníh do kremrolí 190g cukru krupice 1/2vanilkového cukru 3 bílky 50g vody

Kremrole ze zakysky: 400g hladké mouky 1/4 lžička soli 250g másla 200g zakysané smetany krémové máslo na potření trubiček vejce na potření kremrolí Sníh do kremrolí 190g cukru krupice 1/2vanilkového cukru 3 bílky 50g vody

KARAMELOVÁ POLEVA NA VĚTRNÍKY A VĚNEČKY               50g krystal. cukru zkaramelizujeme na pánvi do světle hněda !!!!!!!, ihned zalejeme 3-6  pol.lžicemi...

KARAMELOVÁ POLEVA NA VĚTRNÍKY A VĚNEČKY 50g krystal. cukru zkaramelizujeme na pánvi do světle hněda !!!!!!!, ihned zalejeme 3-6 pol.lžicemi...

Ořechové tyčinky 14 dkg mletých ořechů 14 dkg cukr moučka 1 žloutek (může být i celé vejce nebo pokud těsto se bude sypat, přidávat po trochách bílek) Poleva: 1 bílek 14 dkg cukru moučka 1 PL vody Udělat těsto, kousek odeberu, udělám si váleček, ten trochu pomocí válečku rozválím, aby se dala rozetřít poleva, aby nestékala.Dělám ty¨válečky menší a kratší, kvůli té polevě. Pak to krájím na tenké tyčinky, sušit při 50 stupních, ale mám vyzkoušené péct na 150°, tak, aby poleva mírně zrůžověla.

Ořechové tyčinky 14 dkg mletých ořechů 14 dkg cukr moučka 1 žloutek (může být i celé vejce nebo pokud těsto se bude sypat, přidávat po trochách bílek) Poleva: 1 bílek 14 dkg cukru moučka 1 PL vody Udělat těsto, kousek odeberu, udělám si váleček, ten trochu pomocí válečku rozválím, aby se dala rozetřít poleva, aby nestékala.Dělám ty¨válečky menší a kratší, kvůli té polevě. Pak to krájím na tenké tyčinky, sušit při 50 stupních, ale mám vyzkoušené péct na 150°, tak, aby poleva mírně zrůžověla.

Pinterest
Hledat