krémy a polevy

33 Piny4 fanoušků
Skvělý tip na tvarohový krém do všech sladkých dobrot

Skvělý tip na tvarohový krém do všech sladkých dobrot

Jednoduchý návod na čokoládové ozdoby, tzv. filigrány. Na webové stránce najdete detailní popis a užitečné komentáře, které vás provedou jejich zdárnou výrobou.

Jednoduchý návod na čokoládové ozdoby, tzv. filigrány. Na webové stránce najdete detailní popis a užitečné komentáře, které vás provedou jejich zdárnou výrobou.

Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého kakaa, 100 g rozlámané čokolády na vaření - smíchat, přivést k varu, krátce provařit a odstavit. Pokud by se kakao ve šlehačce nerozpustilo, je vhodné směs ještě před varem prolít přes cedník.

Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého kakaa, 100 g rozlámané čokolády na vaření - smíchat, přivést k varu, krátce provařit a odstavit. Pokud by se kakao ve šlehačce nerozpustilo, je vhodné směs ještě před varem prolít přes cedník.

Úžasná a jednoduchá domáca želatína len z troch surovín, ktorá je pripravená za necelých  20 minút. Ak vyskúšate túto želatínu, inú určite už nikdy robiť nebudete :)

Úžasná a jednoduchá domáca želatína len z troch surovín, ktorá je pripravená za necelých 20 minút. Ak vyskúšate túto želatínu, inú určite už nikdy robiť nebudete :)

Krém straciatella: 375 ml mléka, 1,5 PL Gustinu, 1,5 PL hladké mouky, 2 vanilkové cukry, 60 g cukru krupice - uvařit na sladkou kaši. Mouku s Gustinem je lepší předem rozmíchat v trošce mléka a nalít do zbylého vroucího mléka přes sítko, aby mouka neudělala hrudky.  Dále potřeba: máslo, čokoláda na vaření, Margot čokoláda.

Krém straciatella: 375 ml mléka, 1,5 PL Gustinu, 1,5 PL hladké mouky, 2 vanilkové cukry, 60 g cukru krupice - uvařit na sladkou kaši. Mouku s Gustinem je lepší předem rozmíchat v trošce mléka a nalít do zbylého vroucího mléka přes sítko, aby mouka neudělala hrudky. Dále potřeba: máslo, čokoláda na vaření, Margot čokoláda.

Výborný recept na lesklou čokoládovou polevu | NejRecept.cz

Výborný recept na lesklou čokoládovou polevu

Výborný recept na lesklou čokoládovou polevu | NejRecept.cz

KARAMELOVÁ POLEVA NA VĚTRNÍKY A VĚNEČKY               50g krystal. cukru zkaramelizujeme na pánvi do světle hněda !!!!!!!, ihned zalejeme 3-6  pol.lžicemi...

KARAMELOVÁ POLEVA NA VĚTRNÍKY A VĚNEČKY 50g krystal. cukru zkaramelizujeme na pánvi do světle hněda !!!!!!!, ihned zalejeme 3-6 pol.lžicemi...

krém z ledových kaštanů

krém z ledových kaštanů

Domácí mascarpone

Domácí mascarpone

Lahodný čokoládový krém

Lahodný čokoládový krém

Pinterest
Hledat