Pečení

Vynikající a rychlý tvarohový pamlsek ke kávičce pro každého, kdo si chce dopřát opravdu výborný krémový dezert. Potřebujeme: 2 balení máslových sušenek krém: 300 ml mléka 1 bal. vanilkového pudingu bez vaření (creme ole) 500 g jemného krémového tvarohu Cukr dle chuti Na namočení sušenek: Mléko + vanilkový cukr Na vrch: 1 balení práškové smetany na šlehání + mléko Tmavou čokoládu + tuk Postup: Nejdříve si připravíme máčení na sušenky. V mléce rozpustíme vanilkový cukr a krátce v něm z jedné…

Vynikající a rychlý tvarohový pamlsek ke kávičce pro každého, kdo si chce dopřát opravdu výborný krémový dezert. Potřebujeme: 2 balení máslových sušenek krém: 300 ml mléka 1 bal. vanilkového pudingu bez vaření (creme ole) 500 g jemného krémového tvarohu Cukr dle chuti Na namočení sušenek: Mléko + vanilkový cukr Na vrch: 1 balení práškové smetany na šlehání + mléko Tmavou čokoládu + tuk Postup: Nejdříve si připravíme máčení na sušenky. V mléce rozpustíme vanilkový cukr a krátce v něm z jedné…

Fantastické a hlavně rychlé nekynutá rohlíčky pouze ze 3 přísad. O 20 minut vám mohou vonět v kuchyni. Když jsou doma jablka, děláme nejčastěji právě jablečno-skořicovou náplň, ale použít můžete cokoliv, co najdete doma. potřebujeme: 45 dkg hladké mouky 1 Hera 250 ml smetany na šlehání náplň: Jablka se skořicí a cukrem Tvaroh s rozinkami čokoláda povidla ořechy Nutella 1 vejce na potření postup najdete na další stránce.. postup: Vypracujeme hladké těsto z mouky, Hery a smetany na šlehání…

Potřebné přísady: 4 vejce 120 g cukru krupice 1 sáček vanilkového cukru 1 lžička citronové kůry 120 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva Na náplň: 2 mandarinkové kompoty (hmotnost 314 g), slité 1kelímek šlehačky 2 kelímky zakysané smetany (čím hustší, tím lepší) 2 lžíce krupicového cukru Na želé: 2 balení vanilkového pudinku šťáva z obou mandarinkových kompotů – doplněná vodou do objemu 750 ml 2 lžíce krupicového cukru Postup přípravy: Do mísy rozklepněte vejce, přisypte oba druhy…

Chlieb pečiem už roky sama. Jednoducho mojej rodine nechutia umelohmotné, ktoré teraz kúpite v každej predajni. Na prvý pohľad sú síce tieto chleby lákavé, aj pekne voňajú, aj sa dajú zjesť, keď sú úplne čerstvé. Ale na druhý deň je z nich buď guma, alebo papier bez chuti a zápachu. Ja dávam do chlebu 6 surovín. Keď si prečítam, čo všetko dnes dávajú do chleba… Minule som narátala 20 rôznych surovín a látok. Hneď ma prešla chuť. Takže sa vrátim k tomu môjmu chlebu. Po období pečenia chleba s…

Listové těsto je v našich kuchyních velmi oblíbené hlavně pro jeho univerzální použití. Bohužel jen málokdo si najde čas a chuť si listové těsto připravit doma. Budu upřímná, i já patřím k těm, kteří ho obvykle kupují. Tedy alespoň do té doby, než jsem objevila tuhle zrychlenou variantu. Zatím jsem ho zkusila připravit jen dvakrát, ale jsem z něj nadšená.

Fantastický recept na langoše, který jsem zkusila před lety a od té doby dělám jen podle něj. langoše jsou extra měkké a vláčné. Kdo zkusil, ten ptal recept. potřebujeme: 3 asi jako hrst velké ve slupce uvařené brambory 80 dkg polohrubé mouky 1 – 1,5 KL soli Na kvásek: 1 kostka droždí 1 dl mléka 1 KL […]

Tento chlebík dělala moje babička a vydrží vám opravdu celý týden. Dělám ho už 20 let, doporučuji každému, kdo chce poctivé domácí pečivo. Dnes jsem si na tento recept vzpomněla, protože ho jedna paní vzpomínala ve skupině o vaření a proto jsem se rozhodla, napsat vám. Podle mě by se na takové recepty nemělo zapomenout, jsou vzácné a velmi dobré. 🙂 Potřebujeme : 3 hrnky hladké mouky 20 g čerstvého droždí 1 lžička kmínu celé 3 lžičky soli 1 a 1/4 hrnku vody Postup : Postupujeme jako při…

Veľmi jemný, krehký, šťavnatý koláč, ktorým ja nikdy nepohrdnem, pretože je to môj úplný top zákusok a navyše je aj jednoduchý na prípravu. Cesto: 1/2 kg polohrubej múky 200 g práškový cukor 1 Heru alebo maslo (250 g) 2 vajcia 1 prášok do pečiva 1 vanilkový cukor 1. Z uvedených surovín spracujeme cesto. 2. Cesto si rozdelíme na polovicu. Jednu polovicu si dáme na vymastený a múkou posypaný plech. Rukou, alebo silikónovým valčekom si cesto rovnomerne roztlačíme na celý plech a na cesto…

SUROVINY Těsto: 500 ghladké mouky2 ksvejce250 mlmléka20 gdroždí100 gcukru1 lžičkarumu100 gheryšpetkasoli Náplň: 400 gtvarohu v alobalu2 PLmoučkového cukru Na dokončení: dle potřebyolej na pomazání buchetdle potřebymoučkový cukr50 gplátků mandlí POSTUP PŘÍPRAVY Do teplého mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Do mísy nalijeme kvásek, přidáme mouku, celá vejce, rozehřátý tuk, rum a sůl a vymícháme hladké pružné těsto. Těsto necháme kynout dokud nezdvojnásobí objem…

Video recept z príležitosti domáceho vezenia, Covid 19 , na vinikajúci chlieb s chrumkavou tenkou kôrkou, ktorý sa podarí každému, ktorý si každý ľahko upe...

SUROVINY Budeme potřebovat (cca 60 ks): 250 ghladká mouka 250 gmáslo 250 gtvaroh 1 bal.vanilkový cukr 2 ksjablka moučkový cukr na posypání POSTUP PŘÍPRAVY Na pracovní desku nasypeme mouku, přidáme vanilkový cukr a na kostičky nakrájené máslo (mělo by mít pokojovou teplotu, aby se s ním snadněji pracovalo). Přidáme tvaroh a zpracujeme hladké těsto, které odložíme do lednice na minimálně půl hodinu. Těsto rozválíme na hrubší plát, ze kterého pomocí poháru vykrájíme kolečka. Na každé kolečko…

Vynikající jablečný zákusek, který je jednoduchý na přípravu a získá si i náročné mlsouny. potřebujeme: piškot: 3 vejce 4 polévkové lžíce kr. cukru 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce bramborového škrobu 0,5 čajové lžičky prášku do pečiva 1 čajová lžička vanilkového cukru Jablečná hmota: 800 gramů jablek Cukr dle chuti 1 bal. pudinkového prášku krém: 300 gramů smetany na šlehání 150 g zakysané smetany želatinový ztužovač za studena 3 polévkové lžíce moučkového cukru dále: 150 gramů tmavé nebo…

Ingredience 1 sklenice hladké mouky 1 celé balení prášku do pečiva 1 sklenice hrubé mouky 1 sklenice mléka 3/4 sklenice krystalového cukru 1 celé balení vanilkového cukru 1/2 sklenice oleje 2 vajíčka Ingredience na krém: 3/4 sklenice moučkového cukru 2 sklenice zakysané smetany 16% (400 g) 2 vajíčka 1 celé balení zlatého klasu 1 celé balení vanilkového cukru Na krém můžete přidat ovoce (může být z konzervy, čerstvé i mražené) Postup přípravy Jako první je potřené těsto promíchat…