Bravčové

Zveřejnit v současné době recept na segedínský guláš, to je jako nabídnout svou kůži volnému trhu. Segedínský guláš je jídlo, o kterém se mluví. Kolem každého receptu se hned strhne debata: to tam patří, to v žádném případě… Segedínský guláš dle Pohlreicha vypadá jinak… A pak ně...

Vepřová žebra na medu a hořčici #burgergril

Krkovička pečená s kyslou kapustou. Je to neskutočná lahôdka! Potrebujeme: 1 kg bravčovej krkovičky 1 veľkú cibuľu 1 kg kyslej kapusty Vývar 2-3 lyžice oleja Soľ, čierne mleté korenie, červenú papriku, sušený cesnak Postup: Krkovičku v celku si narežme na pláty ako harmoniku, dávame však pozor, aby sme mäso celkom neprerezali. Mäso dobre nakoreníme, nasolíme...

Obed ako lusk za 20 minút: Kuracie kúsky v jemnej horčicovo-smotanovej omáčke!

Tieto rezne ma naučila kamarátka z Portugalska a preto ten názov „Portugalské“. Môžete k nim pridať aj olivy a sušené paradajky, sú skutočne výborné.

S týmto zabudujete na každej oslave: Prekladaná krkovička na čiernom pive s cibuľou a zemiakmi, rozpadá sa na jazyku!

S týmto zabudujete na každej oslave: Prekladaná krkovička na čiernom pive s cibuľou a zemiakmi, rozpadá sa na jazyku!

Jediný list z tejto rastliny vylieči zápal ucha, nádchu aj kurie oko: Nenápadný zázrak zo skalky, na ktorý sa nechytá ani Aloe Vera!