Recepty-pečivo

13 pinů9 fanoušků
Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

KŘUPAVÝ, JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY

KŘUPAVÝ, JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY

Recept som dostala od kamarátky potom,ako sme tieto palice ochutnali. Ona ich vraj pečie každý víkend. U nás by sa tiež minuli,len mne sa akosi nechce. Ale na výnimočné akcie a príležitosti sa to skutočne oplatí. Hlavne tam,kde je niečo dobré na vypitie...ako víno a pivko.

Recept som dostala od kamarátky potom,ako sme tieto palice ochutnali. Ona ich vraj pečie každý víkend. U nás by sa tiež minuli,len mne sa akosi nechce. Ale na výnimočné akcie a príležitosti sa to skutočne oplatí. Hlavne tam,kde je niečo dobré na vypitie...ako víno a pivko.

Jednoduchá a stráááášně dobrá tenounká pizza: Postup je jednoduchý..... Ďůlek do mouky, dát droždí, posypat trošku moučkovým cukrem (osvědčené), z...

Jednoduchá a stráááášně dobrá tenounká pizza: Postup je jednoduchý..... Ďůlek do mouky, dát droždí, posypat trošku moučkovým cukrem (osvědčené), z...

500 mlhorké mléko 30 gčerstvé droždí 1 lžičkakr. cukr 1 lžícehladká mouka 400 mlbílý jogurt 2 ksžloutky 100 mlolej 1 lžičkasůl 1,3 kgpolohrubá mouka

Bláznivé těsto na francouzské bagety

500 mlhorké mléko 30 gčerstvé droždí 1 lžičkakr. cukr 1 lžícehladká mouka 400 mlbílý jogurt 2 ksžloutky 100 mlolej 1 lžičkasůl 1,3 kgpolohrubá mouka

Křupavé dalamánky za kačku

Křupavé dalamánky za kačku

Vynikající malé francouzské chuťovky vhodné ke snídani nebo k večeři.

Francouzské chuťovky

Vynikající malé francouzské chuťovky vhodné ke snídani nebo k večeři.

Zaděláme klasickým způsobem těsto (nebo dáme do pekárny program těsto). Necháme hodinku vykynout. Po...

Zaděláme klasickým způsobem těsto (nebo dáme do pekárny program těsto). Necháme hodinku vykynout. Po...

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

Čím nahradit pečivo?  250g tvarohu ve vaničce 4 vajíčka mořská sůl, bylinky, pepř, kypřící prášek,  sezam, 150st.C 15 min

Čím nahradit pečivo? 250g tvarohu ve vaničce 4 vajíčka mořská sůl, bylinky, pepř, kypřící prášek, sezam, 150st.C 15 min


Další nápady
Pinterest
Hledat