zavaraniny

Salát, na kterém si pochutnáte i v zimě. Fantastický cuketový salát s mrkví a cibulí k jakémukoliv hlavnímu jídlu. Nyní je cuket mnoho, proto je třeba přemýšlet jako je zužitkovat. Většinou se připravují cuketové placičky nebo cuketový koláč, ale třeba myslet i na zimu. Vždyť i v zimě bychom snědli domácí salát z cukety.

Banánový džem

Jablková povidla | recept na domácí povidla. Povidla nemusí být jen švestková, zkuste i jablková. Z této dávky jsem měla moc skleniček, koukněte na fotky. Povidla do druhého dne krásně ztuhnou a jsou naprosto bombová! Určitě zkuste, já dělala dvě dávky a myslím, že mám vystaráno i na příští rok. , w...

Do hrnce nakrájíme na menší kostičky rajčata, česnek prolisujeme a cibuli buď nasekáme nebo nakrájíme nadrobno. Přidáme ostatní ingredience a vše promícháme. Elektrický sporák zapneme na č.4 a takto vaříme asi 40 minut za občasného míchání. Pak nám směs začne houstnout a tak sporák stáhneme na č.3 a vaříme za občasného míchání ještě dalších 20 minut. Kdo chce může vše ještě propasírovat, ale my to rádi s malinkými kousky. Nakonec horké nalijeme do sklenic, uzavřeme víčkem a do druhého dne…

Zatím jsme byli zvyklí na naloženou dýni a la ananas či na dýňový kompot. Z dýně se však dá připravit luxusní džem, který nás uchvátí svojí zemitou skořicovou chutí i strukturou. Neobvyklá harmonie dýně, skořice a cukru slaví vítězství! A nejen v Portugalsku, odkud pochází a kde se servíruje se jako pochoutka k sýrům či ke studeným masům. Tím, že není příliš sladký a překrývá se s vůní skořice jde o džem jako přímo stvořený pro muže. A nakonec snadno dostupná dýně zaručí, že džem můžete mít…

Krásny hustý domáci žihľavový med Okrem toho, že je dobrý, je aj liečivý. Pozitívne pôsobí na krvný obraz, podporuje tvorbu červených krviniek. Ingrediencie 100 g žihľavových končekov posledné 3 poschodia lístkov 1 kg cukru 1,5 l vody 3 citróny Inštrukcie Žihľavu zbierame po daždi, alebo na mieste, kde je krásna čistá, aby sme ju …

Recept na vynikající jablečný kompot. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.

ZatĂ­m jsme byli zvyklĂ­ na naloĹľenou dĂ˝ni a la ananas ÄŤi na dĂ˝Ĺ�ovĂ˝ kompot. Z dĂ˝nÄ› se však dá pĹ™ipravit luxusnĂ­ dĹľem, kterĂ˝ nás uchvátĂ­ svojĂ­ zemitou skoĹ™icovou chutĂ­ i strukturou. Neobvyklá harmonie dĂ˝nÄ›, skoĹ™ice a cukru slavĂ­ vĂ­tÄ›zstvĂ­! A nejen v Portugalsku, odkud pocházĂ­ a kde se servĂ­ruje se jako pochoutka k sĂ˝rĹŻm ÄŤi ke studenĂ˝m masĹŻm. TĂ­m, Ĺľe nenĂ­ příliš sladkĂ˝ a pĹ™ekrĂ˝vá se s vĹŻnĂ­ skoĹ™ice jde o dĹľem jako přímo stvoĹ™enĂ˝ pro muĹľe. A…

Mrkev očistíme a nakrájíme na kousky, zalejeme sběračkou vody, přidáme nastrouhanou kůru z pomeranče a vaříme doměkka. Pokud je třeb, přilejeme...

domácí zázvorý sirup

Táto zaváranina je vynikajúca, a zvláštne je, že vôbec nechutí po cibuli. Má osviežujúcu chuť, a podáva sa k jahňacine, zverine alebo k divine, no je vhodná aj na slané koláčiky z lístkového cesta ktoré sa podávajú teplé ...a vôbec, fantázii v podávaní sa medze nekladú:) Perfektné je, že je úplne bez chémie a pomocných želírovacích prípravkov.

Krásny hustý domáci žihľavový med Okrem toho, že je dobrý, je aj liečivý. Pozitívne pôsobí na krvný obraz, podporuje tvorbu červených krviniek. Ingrediencie 100 g žihľavových končekov posledné 3 poschodia lístkov 1 kg cukru 1,5 l vody 3 citróny Inštrukcie Žihľavu zbierame po daždi, alebo na mieste, kde je krásna čistá, aby sme ju …

Med z květů lípy 1/2 kg lipových květů(sušené nebo čerstvé), 4 kávové lžičky kyseliny citronové, 2,5 kg cukru, 4 litry vody Přebrané květy i s květním lístkem namočíme do čtyř litrů vody s kyselinou citronovou, necháme 24 až 30 hodin louhovat, pak scedíme přes plátno a přivedeme k varu, do vařící směsi přidáváme cukr a za občasného promíchání vaříme do zhoustnutí.

Z jablek se dají připravit vynikající džemy a marmelády. Použít na ně můžete i méně kvalitní plody, přesto džem vyrobený podle tohoto receptu bude skvělý!

1/2 kg čerstvých lipových květů, 4 l vody, 4 lžičky kyseliny citronové, 2 a 1/2 kg cukru

Sladučký agátový med - obrázok 1