Ryby a mořské plody

7 Piny9 fanoušků
Kapr na česneku ( náš děda tomu říká Kapr po ďábelsku) ... Kapr, sůl, česnek, olej na smažení  Kapra i s kůží naporcujeme, jednotlivé porce osušíme a dáme do větší mísy.  Vezmeme si 1-2 palice česneku, prolisujeme nebo ještě lépe utřeme s větším množstvím soli. Touto směsí pořádně potřeme každou porci masa a necháme uležet.   Těsně před přípravou obalíme porce kapra ve směsi hladké mouky, sladké i pálivé papriky a vkládáme do horkého oleje nebo sádla. Smažíme pěkně do zlatova.

Kapr na česneku ( náš děda tomu říká Kapr po ďábelsku) ... Kapr, sůl, česnek, olej na smažení Kapra i s kůží naporcujeme, jednotlivé porce osušíme a dáme do větší mísy. Vezmeme si 1-2 palice česneku, prolisujeme nebo ještě lépe utřeme s větším množstvím soli. Touto směsí pořádně potřeme každou porci masa a necháme uležet. Těsně před přípravou obalíme porce kapra ve směsi hladké mouky, sladké i pálivé papriky a vkládáme do horkého oleje nebo sádla. Smažíme pěkně do zlatova.

Okurková kolečka s lososem | Apetitonline.cz

Okurková kolečka s lososem | Apetitonline.cz

Ryba  v zemiakovej  kôrke

Ryba v zemiakovej kôrke

Pečené nudličky z kapra

Pečené nudličky z kapra

Na přípravu budete potřebovat:        1/2 kapra ( filet nebo podkovy, jak kdo má rád)  sůl   Na marinádu:  200ml černého piva ( použív...

Na přípravu budete potřebovat: 1/2 kapra ( filet nebo podkovy, jak kdo má rád) sůl Na marinádu: 200ml černého piva ( použív...

Hranolky z kapra

Hranolky z kapra

Ochutnajte na vianoce kapra v marináde  Čo potrebujeme • kapra nakrájaného na podkovičky • 3 vajcia • 3 KL vegety • 3 KL maizeny • 1 KL mlet čier korenia • 1 KL červ papriky alebo korenia na ryby • 3 až 6 strúčikov cesnaku Vajcia rozšľaháme, pridáme do nich všetky prísady a rozotr cesnak. Do marinády poukladáme kapra nakrájaného na podkovičky. Necháme na chladnom mieste odstáť asi 12 hodín. Potom opečieme z oboch strán na rozpálenom oleji

Ochutnajte na vianoce kapra v marináde Čo potrebujeme • kapra nakrájaného na podkovičky • 3 vajcia • 3 KL vegety • 3 KL maizeny • 1 KL mlet čier korenia • 1 KL červ papriky alebo korenia na ryby • 3 až 6 strúčikov cesnaku Vajcia rozšľaháme, pridáme do nich všetky prísady a rozotr cesnak. Do marinády poukladáme kapra nakrájaného na podkovičky. Necháme na chladnom mieste odstáť asi 12 hodín. Potom opečieme z oboch strán na rozpálenom oleji

Pinterest
Hledat