Bezmasá jídla

Uvařit jídlo bez masa není ani zdlouhavé, ani náročné. Asi nejjednodušší variantou jsou těstoviny na 1000 způsobů – aglio olio nebo s rajčaty nebo jen se sýrem... možností je nepřeberně. Stejně vděčné je rizoto, slané ovesné kaše nebo brambory s oblíbeným dipem nebo balkánským sýrem a bylinkami. Velmi dobré je zařadit do jídelníčku luštěniny, které jsou skvělým zdrojem bílkovin a vlákniny. Pokud chcete ušetřit čas, použijte konzervované nebo si občas uvařte celý pytel a uchovejte je v mrazáku.
2,452 Pins
·
1d
a white plate topped with noodles and vegetables
Chow mein - Rýžové nudle s mrkví a zelím po čínsku
Rýžové nudle s vůní a chutí Asie. Nezaměnitelnou chuť jako v asijském bistru dodá rybí a sojová omáčka, které ochutí zprudka restovanou zeleninu. Stačí přidat rýžové nudle a společně zarestovat, aby se propojily chutě.
an advertisement for toast with cheese and vegetables on it, in french language that reads tousy se zampinovo cenekwo snesi smesi 5 stars
Tousty se žampionovo-česnekovou směsí
Toustový chléb opečeme nasucho z obou stran. Na pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme na kostičky…
a white plate topped with meat and veggies
Kuskus se sójovým masem
Nejprve si dáme vařit do vody s kostkou bujonu sójové maso. Na pánev si dáme olivový olej a na něm…
an advertisement for some type of food on a table with other items in the background
Variace na Welsh rarebit
Sýr nahrubo nastrouháme. Cibulky najemno nasekáme. Oddělíme žloutek od bílku. V misce smícháme…
a white plate topped with food on top of a table
Cuketové lívanečky s houbami
Lívance existují v nespočtu různých variant – dají se zdobit nasladko i naslano, ale v tomto receptu zamícháme všechny suroviny rovnou do těsta. Díky cuketě a houbám bude krásně vláčné a nastrouhaný sýr mu dodá skvělou chuť i porci bílkovin navíc.
a white plate topped with asparagus and potatoes
Pečené brambory s chřestem, čočkou a sezamovým dresingem
V tomto receptu ochutnáme netradiční kombinaci chřestu, brambor, čočky a vajec. Pečený chřest a brambory podáváme s vařenou čočkou, rozdrobenými vařenými vejci a chuťově zajímavým dresingem ze sezamové pasty.
an image of some food on top of a wooden table with the words top recepty below it
Kukuřičné placičky
No a postup je opravdu jednoduchý. Všechny ingredience kromě sezamových semínek smícháme dohromady…
sushi pro vegetariana is one of the most popular foods in japan, and it's not as good as they look
Sushi pro vegetariány a ne-konzumenty syrového masa
Rýži uvaříme jako obvykle a necháme ji vychladnout, nejlépe tak, že ji rozprostřeme na tác. Svaříme…
a white plate topped with macaroni and cheese next to a fork on top of a table
Halušky se smetanou a sýrem
Slovenské halušky z mouky, které se obyčejně podávají jako přílohové, můžete obohatit zakysanou smetanou, strouhaným sýrem a pažitkou. Pro masovou variantu přidejte dozlatova usmaženou slaninu a nechte si chutnat.
a white plate topped with food on top of a table next to a black counter
Sójové nudličky se zeleninou a kuskusem
Nejprve dáme vařit vodu, rozpustíme v ní kostky bujónu a přidáme podle chuti polévkové koření a do…
a white plate topped with meat and veggies
Kosmatice (květ černého bezu) v kefírovo-bylinkovém těstíčku
Z kefírového těsta můžeme připravit palačinky, buchtu, langoš, ale také v něm obalit květy černého bezu a usmažit je. Do těstíčka přidáme také lístky medvědího česneku a libečku. Jednotlivé kousky tak budou velmi chutné a výrazné po bylinkách.
some food is on a white plate with five stars
Jogurtové placky se salátem
Mrkev a celer očistíme a nastrouháme nahrubo. Zalijeme citronovou šťávou a promícháme. Řapíkatý…
samosa indicka plenza tasticka on top of a table
Samosa - indická plněná taštička
Nejprve připravte těsto, které bude půl hodiny, během přípravy náplně, odpočívat při pokojové…
a plate that has some food on it
Smažené bagetky s překvapením
Bagetky podélně rozřízneme a vydlábneme střídku (přiměřeně, viz foto).Sýry a salám nastrouháme na…
a plate with meat, vegetables and potatoes on it is featured in the top recipe
Špízy ze sojového masa
Sojové maso uvaříme zvlášť v hrnci s jedním bujónem. Necháme vychladnout a vymačkáme vodu. Do misky…