Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Jídlo a pití

4 Piny0 fanoušků

Škvarkové pagáčiky od Ivky

Slané, chutné a nenáročné na přípravu. Sice nenáročné na přípravu, ale na čas ano. Ale výsledek stojí určitě za to!

Rohlíčky trdelníčky - na spôsob Skalického trdla 250 ml mlieka, 2 PL umu, 3 PL rozpusteného masla, štipka soli, 3 žĺtky, 400g polohrubej múky, 8 PL cukru, 1 bal. sušeného droždia - ja som použila malú kocku droždia Fala. Na posyp: 200 g nasekaných vlašských orechov. Na posyp: práškový cukor zmiešaný s vanilkovým.

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Tento koláčik je malým zázrakom, pretože na jeho prípravu nie je potrebné vypracovať cesto. Všetky suroviny jednoducho nasypeme na plech a o niekoľko minút vyberieme z rúry voňavý domáci koláčik. Túto dobrotu zvládne skutočne každý!