Chleba, pečivo

Collection by Tyntýnka Kristýnka Čerychová

15 
Pins
Tyntýnka Kristýnka Čerychová
Recept Můj chleba - favorit č.1 - Naše Dobroty na každý den

Recept Můj chleba - favorit č.1 - Naše Dobroty na každý den | Recepty online

Naše Dobroty - kuchařská inspirace na každý den. Recept Můj chleba - favorit č.1

500 mlhorké mléko 30 gčerstvé droždí 1 lžičkakr. cukr 1 lžícehladká mouka 400 mlbílý jogurt 2 ksžloutky 100 mlolej 1 lžičkasůl 1,3 kgpolohrubá mouka

Bláznivé těsto na francouzské bagety | NejRecept.cz

Těsto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň i na povrchu křupavé. Vynikající francouzské bagety.

Domácí rohlíky (a housky) – výborný recept krok za krokem

Domácí rohlíky (a housky) – výborný recept krok za krokem

Domácí rohlíky mají velmi jednoduchý recept. S tímto postupem to zvládne opravdu každý, i ten, kdo se doposud kynutého těsta bál.

Další levný recept Ládi Hrušky, tentokrát na chutný domácí chléb.

Recept : Chleba z pekáčku | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Další levný recept Ládi Hrušky, tentokrát na chutný domácí chléb.

Christee In The Kitchen: PODMÁSLOVÝ KVÁSKOVÝ CHLÉB K SOBOTNÍ VEČEŘI

PODMÁSLOVÝ KVÁSKOVÝ CHLÉB K SOBOTNÍ VEČEŘI

Zálibu ve vaření jsem určitě zdědila po svém tátovi. Vařil strašně rád a ani v dobách předrevolučních se neomezoval jen na českou kuchyň. Často experimentoval a zkoušel nové recepty, třeba i z čínské, severské nebo ruské kuchyně. Od malička mě bavilo sledovat jeho tvoření zblízka, motat se mu pod nohama v kuchyni, očuchávat, ochutnávat, nasávat atmosféru... Sama jsem u sporáku stála poprvé asi ve dvanácti letech. Tehdy to bylo v rámci "lovení svištíků"... Tady je zase nutné malé vysvětlení…

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Zemiakové pagáče

Pagáče sú klasika. Špeciálne pre oslavy, alebo ako pohostenie pre rodinu a priateľov, prídu vždy vhod. Recept je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky,

Pečení kváskového chleba v remosce – Vůně chleba

Pečení kváskového chleba v remosce

Pekla jsem chleba jako všichni – v troubě. Čirá náhoda (rozbitá nová trouba) mě nasměrovala k remosce. Koupit chleba si už nedovedu představit – dokud mi budou smysly a ruce alespoň trochu sl…

Narezávanie chleba - Kváskovanie, rady, tipy, triky, všetko o kvásku

Narezávanie chleba - Kváskovanie, rady, tipy, triky, všetko o kvásku

Miesenie, kvasenie, stáčanie do ošatky, pečenie. Pri domácom pečení chlebíkov vkladáme do každého svojho diela energiu, lásku i čas, ktorý tomu venujeme. Preto nás teší, keď náš výsledný chlebík nielen dobre chutí, ale i dobre vyzerá. Chlebík môžeme buď pekne na povrchu ozdobiť alebo ozdobne narezať. Alebo oboje 🙂 Narezanie chleba alebo nastrihnutie chleba pred pečením […]

Bylinkový chlieb je nielen zdravý, ale aj neuveriteľne voňavý.

Bylinkový chlieb

Bylinkový chlieb je nielen zdravý, ale aj neuveriteľne voňavý.

KŘUPAVÝ JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY | Mimibazar.cz

KŘUPAVÝ JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY | Mimibazar.cz

KŘUPAVÝ JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY | Mimibazar.cz

Ještě jsem bramborový chleba nezkoušela,pak napíšu.

Bramborový chlebíček – starodávné těsto bez roboty: Kdo nevyzkouší, může litovat, vydrží týden!

Fantastický chlebíček, skoro úplně bez práce. Jen zamíchat, dát do trouby a máte fantastický chlebík k obědu nebo na večeři. Klasika našich prababiček, které nikdy neměly času...

Housky z jednoho pramene III.

Housky z jednoho pramene – 3 způsoby pletení

Mám ráda kynuté těsto i pro jeho variabilnost, možnosti tvarování. Třeba pletené housky - všechny jsou z jednoho těsta, a přeci se maličko liší. První způsob zaplétání, z jednoho pramene, je už hodně známý a umí ho spousta lidí. Druhý způsob jsem někde našla na ofoceném listu z maďarského časopisu. Třetí, snad nejjednodušší, mě napadl…

Chleba bez práce

Levný chléb od Ládi Hrušky

Chleba bez práce

DOMA navařeno: PITA chleba

PITA chleba

300ml vody 20g kvasnic 20g soli 1lžička cukru 2lžíce olivového oleje 500-550g hladké pšeničné mouky Vypracujte těsto ,poprašte moukou a nechte 45min. přikryté kynout. Potom rozdělte na 6 dílů a utvořte kuličky ,které opět přikryté necháte ještě 10min. odpočinout. Na pomoučněné desce vyválíte placky o síle 3-4mm a nechte je ještě čtvrt hodinky ležet a pak sázejte do vyhřáté trouby na plech s papírem či rozpálený kámen. Troubu rozpalte na maximum a pečte úplně dole. Pita chleba se peče 4-6min…