Make your favorite childhood snack with this easy recipe from Delish.com.

Marmeláda je skvělá jako příloha k paštice, na pizzu, podáváme ji s kozím sýrem ...

Nějak se mi blog začíná plnit samými skleničkami. Ale co si budeme říkat, ony ty skleničky k podzimu prostě patří, protože je ten správný čas uchovat si aktuální úrodu na horší časy. Dnešní marmeláda je vynikající hned na několik způsobů, výborně doplňuje třeba sýry, dodá poslední tečku hamburgerům, dochutí paštiku a tak dále a tak dále. Obvykle si tuhle karamelizovanou cibuli připravuju k danému jídlu v malém množství, proč se do ní ale nepustit ve větším? V receptu používám balzamikový…

Drobné ovocie vo vlastnej šťave

Vlašské ořechy nebo mandle v glazuře | recept. Pamětníci si jistě budou pamatovat na vlašské ořechy v cukrové polevě,

Houby ve vlastní šťávě II. recept - TopRecepty.cz

Fotorecept+|+Jablká+vo+vlastnej+šťave

A jedeme dál na zavařovací vlně a dokonce i barva zůstane stejná jako u minulého příspěvku. Pečený čaj z léta "co zahrada dala" je už skoro vypitý, ovoce v mrazáku na další várky bylo připravené a včera jsem se pustila do pečení. Tentokrát kromě jahod samé světlé ovoce, to proto aby čajík zůstal pěkně zlatý. No a co jsem do něj dala jsem vám tady pěkně popořádku napsala. 1/2 litru bílého rybízu 1/2 litru jahod nakrájených na malé kousky 3 pomeranče 3 jablka 1 citrón 1 vanilkový cukr 400 g…

Domácí kvašené okurky tzv. "Kvašáky" jsou skvělá pochutina k pivu či vínu. Dají se i zavařit!

Troubu si předehřejeme na 150stC. Plech vymažeme olivovým olejem a poklademe rozpůlenými rajčaty řezem nahoru. Na každou polovinu rajčete...

food blog o jídle kuchařka e kuchařka vaření on line kuchařka net domácí kuchařka dezert sladké předkrm brunch snídaně výpečky

Jablka oloupeme a rozdělíme na měsíčky. Používám kráječ na jablka, který perfektně jablíčko rozdělí na osminky a vykrojí ohryzek. Takto nakrájené měsíčky vkládám do mísy se studenou vodou, ve které jsem rozpustila kyselinu citrónovou (jablka tak nezačnou hnědnout). Poté do každé sklenice nasypu ½ čajové lžičky mleté skořice, přihodím tři hřebíčky a nacpu do ní jablíčka. Svaříme 1l vody se 40dkg cukru a tímto pak zalijeme každou sklenici. Pevně uzavřeme víčkem a zavaříme.

Jako foodie se mám v práci docela dobře. Dá se tam totiž sehnat spousta domácích nebo jinak zajímavých věcí. Můžu tak mít med, vejce, králíky, krůty, nebo třeba holandskou goudu za hubičku. Navíc se čas od času objeví speciální akce, jako třeba v pondělí rajčata a okurky ze zahrádky. Domácí rajčata, chápete? Taková ta pevná, rudá a omamně vonící specifickou rajčatovou chutí. Navíc kilo za dvacku, nekupte to. Já jsem si vybrala taková menší, včera jsem je v troubě usušila a následně naložila…

Výborná masová konzerva, pokud jste někdy ochutnali tu z obchodu a pak si dáte toto, pochopíte, jaký to je obrovský rozdíl. Je to perfektní i na dovolenou, nebo když se vám nechce vyvářet na večeři. My máme v komoře vždy zásobu na celý rok! Pokračování na další straně…